Ăn mừng năm mới với món lẩu nóng hổi, cay xè, mùa đông thật ấm.. HAPPY NEW YEAR!!
Nguyên liệu cần có:
500 gr
Cá diêu hồng
150 gr
Nấm rơm
100 gr
Nấm tuyết
200 gr
Cá viên
2 quả
Cà chua
Đậu bắp, rau cải, rau cải cúc,.. tùy thích
Nước nắm, đường, bột ngọt, muối, tiêu
Sơ chế: Cá rửa thật sạch, cắt lát 3cm. rau, nấm rửa thật sạch, để ráo. Cà chua cắt hạt lựu.
Tao cà chua qua dầu. cho vào nồi 1 lít nước. Chờ nước sôi, nêm gia vị vừa ăn. Bạn đã có một nồi nước dùng. Sau đó, cho cá, cá viên, nấm vào nồi, chờ sôi kỹ rồi cho rau vào. Vậy là bạn đã có một nồi lẩu hoàn chỉnh.Hướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)