Cách làm món Lẩu gà bò ngon tuyệt của nhà mình ;) Còn gì vui hơn được gặp gỡ những người thân yêu của mình vào những dịp cuối tuần, cuối năm với tiết trời se se lạnh của miền Bắc . Cả đại gia đình nhà mình ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng hổi vừa ăn vừa trò chuyện trò rôm rả, ôi một không khí thật đầm ấm và đầy yêu thương!
Cách Làm Món Lẩu gà bò

Còn gì vui hơn được gặp gỡ những người thân yêu của mình vào những dịp cuối tuần, cuối năm với tiết trời se se lạnh của miền Bắc . Cả đại gia đình nhà mình ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng hổi vừa ăn vừa trò chuyện trò rôm rả, ôi một không khí thật đầm ấm và đầy yêu thương!

 

Nguyên liệu cần có:

1 con gà ta
600 gram kg thịt bò
500 gam xương lợn
100 g nấm hương khô
1 túi nấm rơm tươi
2 bắp ngô ngọt
Các loại rau tổng hợp: rau muống, ngải cứu, rau rền ta, rau cải
Gia vị gồm: gừng, hành khô, bột canh, bột nêm, 4 -5 quả sấu, sa tế

Hướng dẫn cách làm:

 

Xương mua về rửa thật sạch đun nước sôi cho xương vào đảo đều, bỏ ra rửa thật sạch

 

Cho xương vào nồi hầm đa năng đập một nhánh gừng to và bỏ sấu vào hầm khoảng 15- 20 phút; rửa thật sạch nấm ngâm vào nước ấm cho nở.

 

Gà thịt làm sạch sát muối rửa thật sạch chặt thành từng miếng trình bày ra đĩa

 

Bò rửa thật sạch lấy giấy thấm dầu thấm khô nước, xắt mỏng và xếp vào đĩa

 

Rau nhặt rửa thật sạch

 

Gạn nước xương đã hầm vào nồi lẩu, lấy thìa vớt bỏ mỡ cho đỡ ngấy, nếm nêm cho vừa độ mặn ngọt, cho sấu ra bát rầm bỏ vỏ và hạt, cho nấm hương khô đã ngâm nở cùng ngô ngọt đã cắt khúc, chút sa tế vào đun cho sôi khoảng 5 bảy phút là bắt đầu cho gà om và nhúng rau ăn thôi cả nhà ơi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lẩu gà bò lẩu rau muống lẩu gà lẩu bò

cach cuon rong bien Hạn Món Chay thit ba chi cha dum canh dau trang dua leo muoi hen xao 膼岷璵 cách làm bánh mì tại nhà bảo quản dưa hấu các món nộm tử vi bún cá chè sa kê cá mú Sinh tố dâu tây ngon ngất ngây Món chay cach nau mien mang ga Hà Lan bánh quy mứt gà viên chiên xù thẩm thit ga nau dong suon nuong ngon mon chien List Cơm gà dam duong tom hum dat lòng heo sốt chua ngọt gà kho nấm măng hầm xương ç è sườn hầm xì dầu Cà tím xào Là hẹ bi quyet nau lau bo ngon cách làm bánh pizza tại nhà món giải khát cách làm rau câu xoài cách làm thạch sữa dừa công thức bánh brownie món ăn nướng độc đáo Hội chai nước nộm rau củ bò khô vit nau mang cach làm bánh patêsô Mẹo hay giúp trình bày món ăn đẹp tau tranh vẽ lạ lam mi xot cay ngon Gạo thịt ba chỉ an che du du tôm tươi sốt cay cha tom ngon trám nhồi thịt món ăn Việt con sứa bánh khoai tẩm mè rau câu khóm cac món cuộn thịt ba chỉ với gà Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt Vừa phile gà xiên Trè æ½ gà hấp cho valentine canh ngao đậu hũ hùng vương trồng cây sach cookbook bìa muc ong chien gion tra xanh Thịt Bò vien sup ngu sac thom ngon rau cu chien thom ngon thịt cuốn sả chiên mứt trái chùm ruột cách làm cá đuối nướng gà chiên gà lăn mè Thiên Trúc Khai Vị Ý Tưởng bánh bông lan kem cach lam kem sua chua ga xao hung que bánh trứng phồng canh cua khoai sọ banh sau rieng Che trôi nuoc Tuong ngọt Cu bò chè đậu đỏ bánh giầy giảm cân thói quen ăn uống nau xoi khuc ngon san hô hạt dẻ rang trang trí bàn ăn trà trái vải hạt cườm bữa cơm nước mát diếp cá trÃƒÆ chanh Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ công thức ốc cà na xào tỏi bơ Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn cách trang trí đĩa bưởi món thit chua Chà ngon chả cá bọc đậu Mực chiên bơ tỏi Lò vi sóng sạch tinh tươm trong 5 phút bánh trứng gà thịt heo canh ga sot xôi gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt bánh quy bơ trái cây rong biển trộn cơm mut me