Cách làm món Khô cá Sặc chiên cơm hai màu ngon tuyệt của nhà mình ;) Sáng chủ nhật ăn món này cho nó no lâu vì buổi trưa khg ăn mà ngày ăn 2 bữa thôi.
Cách Làm Món Khô cá Sặc chiên cơm hai màu

Sáng chủ nhật ăn món này cho nó no lâu vì buổi trưa khg ăn mà ngày ăn 2 bữa thôi.

 

Nguyên liệu cần có:

2 con cá kho sạc
1 tô cơm trắng và cơm gạo lứt
1 củ cà rốt
2 quả cà chua
1 thìa nhỏ tiêu xay
3 nhánh hành

Hướng dẫn cách làm:

 

Cá sặc một nắng mua siêu thị về và nướng qua trước khi lóc nạc.

 

Nạc cá đã lấy hết xương và thái chỉ, hành bóc vỏ

 

Tao hành với dầu và cho cá vào đảo cho thơm và cho tiêu vào.

 

Cơm hai màu và các nuyên liệu đã sẵn rồi

 

Trộn hai loại cơm với nhau trước khi chiên

 

Phi thơm hành tỏi với 2 muỗng dàu mè, cho cà rốt xào trước

 

Cho cơm, cá vào đảo đều, khg cho mắm muối vì cá đã mặm. Nhỏ lửa, rưới thêm 3 muỗng nước trà xanh rồi đảo đều, nhỏ lửa.

 

Cho cà chua, hành và tiêu vào và tắt lửa, đậy vung để gữi nóng.

 

Khi ăn thì thái dưa chuột nhỏ, mỏng rồi trộn chung ăn quá ngon và đủ rau củ trong món cơm rang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gạo lứt khô cá sặc chiên cơm hai màu khô sặc chiên

kho quẹt rau củ nẠu canh cẠi thẠo nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và Nhớ vị bánh canh bột gạo quê nhà bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT thức ăn chay Miền Bắc bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm Thịt Kho Tàu gỏi sa kê cach ngam cu banh canh ghe ngon cach lam banh canh ghe Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành hải sản làm sạch tủ lạnh cac xôi lạp xường Bánh Đậu cách nấu xôi lạp xường bánh ga tô mon xoi man xoi khuc thom ngon cach lam xoi man ngon Mùa đông xoi thap cam com chien thaanh cua xoi khuc thom trị ho Món Xào lam kem thạch rau câu hà thành mẹ thit dam mam tep trai cay tuou cham chocolate huong que thịt ướp sốt trái cây xôi tôm khô chÃƒÆ bo bo xôi lạp xưởng nam dui ga sot bao ngu chÃƒÆ miền bắc canh sườn món ngon với gà lam banh ca rot pha chế ca loc rut suong Gà Không Lối Thoát Ngoại Ô Quán đậu đỏ bánh crepe sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít thịt gà cach nau che hoa cau cach che bien che kho che dau xanh bi do ngon Tra Chanh đồ sup mi thit bo cháo sườn bí đỏ đậu ván ÄრCún Khang Chè đậu ván và hạt sen bánh bông lan chanh mua sử dụng chanh đào cà ngon cách làm chả giò miền nam là chanh lá lốt rang gà THỰC cóc tai hoa quả bí hấp thịt băm mực xào dấm bánh gato socola chè đậu đen lô hội bà nh bo Bùn riêu che hat sen dau van ngon cach nau che hat sen dau van Tết cach nau chao hau sua mùa lạnh mon an cuoi tuan banh canh cha tom ngon thạch dừa bo xien ngon hủ tiếu xào thiếu rau câu hat dieu Canh gÃƒÆ mon an giam can cach lam mon muc rang me cach lam chocolate don gian ca thu sot chanh muoi món ăn giảm cân giảm cân canh ca bung cach lam xoi chim cau cach lam keo khoai lang kem sữa tươi nấm rơm nhồi khoai xôi vò cach nau ragu nai hến xuc xich nuong voi banh mi bo toi canh thịt bò nấu cải Quat ngam Bánh canh cá lóc hương vị đất cố đô sinh to chanh day bánh canh bột lọc và cua Bánh canh bột măng tươi xoi tim mang ot Bánh canh Bến Có hút khách Sài Gòn Du rang tom giái