Cách làm món Đùi gà om nấm hương ngon tuyệt của nhà mình ;) Đùi gà om nấm rất thơm và mềm ngon lắm.
Cách Làm Món Đùi gà om nấm hương

Đùi gà om nấm rất thơm và mềm ngon lắm.

 

Nguyên liệu cần có:

4 đùi gà
1 củ cà rốt
50 gr nấm hương
Bột nêm, tiêu xay, hành tỏi băm
1 muỗng canh nước mắm
1 thìa nước tương
1 muỗng cà phê đường.

Hướng dẫn cách làm:

 

Đùi gà rửa thật sạch và nhúng qua nước sôi. Nấm hương rửa muối sạch rồi ngâm nước trong 5p. Nước ngâm nấm gữi lại để om đùo gà

 

Đùi gà khía và ướp với ½ (một phần hai) gia vị và mắm nêu trên trong 15p

 

Gạt hết gia vị bám đùi gà và cho hơi khô đùi gà thì cho chảo ít dầu rán cho vàng cánh dán

 

Cho bớt dầu trong chảo ra bát rồi cho nấm và cà rốt vào xào trong chảo có đùi gà khoảng 2p sau đó cho ½ (một phần hai) bát nước ngâm nấm vào và nếm nêm lại cho vừa miệng. Đậy vung, nhỏ lửa cho đến khi nước cạn gần hết thì tắt lửa.

 

Dọn ăn thôi, mùi thơm lừng cả xóm đấy nhá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đùi gà gà hầm đùi gà om nấm hương đùi om

i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh