Cách làm món Đùi gà om nấm hương ngon tuyệt của nhà mình ;) Đùi gà om nấm rất thơm và mềm ngon lắm.
Cách Làm Món Đùi gà om nấm hương

Đùi gà om nấm rất thơm và mềm ngon lắm.

 

Nguyên liệu cần có:

4 đùi gà
1 củ cà rốt
50 gr nấm hương
Bột nêm, tiêu xay, hành tỏi băm
1 muỗng canh nước mắm
1 thìa nước tương
1 muỗng cà phê đường.

Hướng dẫn cách làm:

 

Đùi gà rửa thật sạch và nhúng qua nước sôi. Nấm hương rửa muối sạch rồi ngâm nước trong 5p. Nước ngâm nấm gữi lại để om đùo gà

 

Đùi gà khía và ướp với ½ (một phần hai) gia vị và mắm nêu trên trong 15p

 

Gạt hết gia vị bám đùi gà và cho hơi khô đùi gà thì cho chảo ít dầu rán cho vàng cánh dán

 

Cho bớt dầu trong chảo ra bát rồi cho nấm và cà rốt vào xào trong chảo có đùi gà khoảng 2p sau đó cho ½ (một phần hai) bát nước ngâm nấm vào và nếm nêm lại cho vừa miệng. Đậy vung, nhỏ lửa cho đến khi nước cạn gần hết thì tắt lửa.

 

Dọn ăn thôi, mùi thơm lừng cả xóm đấy nhá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đùi gà gà hầm đùi gà om nấm hương đùi om

cach lam banh mousse do uong mua he món Thái Lan thịt gà kho hạt dẻ cach nau canh chua ngay ram bong xuong ca đậu Hà Lan cá khô che dau den húng hạt điều cach lam ca nuc kho mÃƒÆ công thức thạch sương sáo nước cốt món thịt bò hầm khoai tây su su xào thịt bò canh ham Mong vị giác thịt khô muối ớt xanh Cháo cay ngo mì xào nấm bào ngư cách nấu phá lấu xanh ga rim Canh nấm cách giảm cân hiệu quả Món ngon từ giò heo yên Thịt vịt i tom chien trung cach kho thit cha oc buou sườn non canh gà chiên bơ Cach lam banh cam cách làm rau củ hầm bun tom ngon bo mặt long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo nấu xôi thịt Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang