Cách làm món Cuốn vừng ngon tuyệt của nhà mình ;) Vừng quê gửi vào tặng nhiều nên cứ phải tìm cách sử dụng cho nhiều thứ và thế là món này ra đời.
Cách Làm Món Cuốn vừng

Vừng quê gửi vào tặng nhiều nên cứ phải tìm cách sử dụng cho nhiều thứ và thế là món này ra đời.

 

Nguyên liệu cần có:

300 gr thịt nạc xắt mỏng và to bản
1 củ cà rốt
100 gr vừng
2 thìa dầu mè
Bột nêm, tiêu, dầu hào
1 quả trứng gà

Hướng dẫn cách làm:

 

Điểm danh các nguyên liệu. Thịt ướp với bột nêm, tiêu và dầu mè khoảng 10 p

 

Chẻ đôi bắp non và thái chỉ cà rốt rồi trụng qua nước sôi và để ráo nước

 

Bôi lớp dầu hào vào lớp trong của miếng thịt và xếp ngô non cùng cà rốt đã nhúng qua nước sôi,

 

Dầu hào bên lớp trong được nhìn rõ hơn

 

Cuốn chặt tay nhé

 

Cuốn và úp mép xuống dưới

 

Đã hoàn thành việc cuốn

 

Nhúng và trứng đã đánh đều rồi lăn qua vừng, cho vào chảo chiên 2 mặt. Khi chiên mà vừng rơi ra thì dùng vá vớt bớt để khỏi cháy. Chiên lửa vừa, khg nên lớn quá mà cũng khg nhỏ quá.

 

Vớt ra và để nguội rồi cắt giống súhi. Món này mà nhậu với bia thì khỏi chê.

 

bữa ăn thật ấm áp nhờ bàn tay của người thân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cuốn vừng cuốn vừng

ga ham mon ngon voi cua mẹo làm bánh quy pudding dau hu cach lam thit rang chua cay man ngot mít thuc don nhanh gon chè khoai lang nấu bắp Dò cà há i báºm món xào hoá kho quẹt chấm rau củ tôm sú gà xiên que com hap trai dua ngon com nam khô cá cơm sốt chanh ớt cach lam banh bao hap hanh cach lam sinh to bo ngon lau ca keo la giang salad xoài mứt mận mận hậu siro Hà Ly lẩu thái cay cơm bí đỏ sốt bơ chanh pha trÃƒÆ cách làm món gà cuộn thập cẩm tai heo cuon cach chien com tay ban nha cach nau sua dau lẩu lươn cocktail dứa mon ngon voi luoi heo nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó NUOC MAM OT ca thu cach nau chao ngon cach lam bo la lot nuong cach lam mut ca rot sợi chè trôi nước khoai tím chân gà ngâm sả quất sot tieu xanh mieng trám bọc thịt banh quy bo dau phong Cha cơm chiên xù giảm béo bánh tráng kẹp kê banh uot khoai tay vien hai san xot chua ngot Mien luon Mắm tép cach lam banh cookie mut hoa hanh tay chien công thức mứt dừa dẻo bánh báo nhân thịt cach lam banh bÃƒÆ lai cach lam tuong ot trái cây mùa hè è ï½¾ch RÃn Hướng cut chiên banh mi viet banh tai vac nhan tom ngon luon nuong sot cay cach nau nep NgÃƒÆ bun ngan dam thuc vat uop vit mam tep chua dứa kho sườn am thuc goi ngó sen tom thit ngon ca ro phi sot ca thạch hạt sen cá chẽm chiên giòn thit ga chien xu cá viên chiên bánh quy xốp cá m cha bong Caramen cach lam bot ga mực luộc 58 muc don thit sot sa te tẩy rửa canh ca hoi panna cotta chanh leo dạ Thanh cam nam tao hinh gau truc Cach lam chả giò rau cu Lợi ích của đậu bắp Long bo banh trang tron chay Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi thit heo xao mam ruoc Thịt muối cach lam hau sườn non heo nướng chạo sốt tôm với bơ chanh bánh cuộn trái cây Phó canh sườn nấu sấu lợi ích trái cây họ cam quýt banh xep mouse xoai ngon chất vàng ô Dừa Bến Tre Mẹo sơ chế cá nhanh gọn gÃƒÆ chashu Bà việt