Cách làm món Cuốn vừng ngon tuyệt của nhà mình ;) Vừng quê gửi vào tặng nhiều nên cứ phải tìm cách sử dụng cho nhiều thứ và thế là món này ra đời.
Cách Làm Món Cuốn vừng

Vừng quê gửi vào tặng nhiều nên cứ phải tìm cách sử dụng cho nhiều thứ và thế là món này ra đời.

 

Nguyên liệu cần có:

300 gr thịt nạc xắt mỏng và to bản
1 củ cà rốt
100 gr vừng
2 thìa dầu mè
Bột nêm, tiêu, dầu hào
1 quả trứng gà

Hướng dẫn cách làm:

 

Điểm danh các nguyên liệu. Thịt ướp với bột nêm, tiêu và dầu mè khoảng 10 p

 

Chẻ đôi bắp non và thái chỉ cà rốt rồi trụng qua nước sôi và để ráo nước

 

Bôi lớp dầu hào vào lớp trong của miếng thịt và xếp ngô non cùng cà rốt đã nhúng qua nước sôi,

 

Dầu hào bên lớp trong được nhìn rõ hơn

 

Cuốn chặt tay nhé

 

Cuốn và úp mép xuống dưới

 

Đã hoàn thành việc cuốn

 

Nhúng và trứng đã đánh đều rồi lăn qua vừng, cho vào chảo chiên 2 mặt. Khi chiên mà vừng rơi ra thì dùng vá vớt bớt để khỏi cháy. Chiên lửa vừa, khg nên lớn quá mà cũng khg nhỏ quá.

 

Vớt ra và để nguội rồi cắt giống súhi. Món này mà nhậu với bia thì khỏi chê.

 

bữa ăn thật ấm áp nhờ bàn tay của người thân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cuốn vừng cuốn vừng

cà phen lá ch nà ng Rau câu dừa Mở mực rán cach lam xoi hap che mon đùi gà nướng Món ngon vùng miền Sườn ram Cốm rang ép dứa me ngâm ngẠca khô Dĩ An Canh ca ram thang gieng Muoi tom lam thit kho lap xuong cach lam cham cheo lÆ Æ i canh thịt bò nấu củ cải khai vị xà phòng handmade trai cay tuoi bí quyết chao dinh duong gà tikka phà lau bánh chay ngao xà o banh trung ca chep nau dau phu công thức chè đậu xanh nấu nước cốt mi sot ca chua mùa xuân mẹo vặt ốc gạo hấp sả sinh to trai cay dau do gia vã đàn diềm do cach lam kieu mon cÃƒÆ gà cần lò"> làm bánh không cần lòh phở sua dau thit nuong xa xiu moi la huong dan lam dui ech long non xao hanh cach lam Chả gio măng tây nướng phô mai cách làm bánh đa cá rô trang trí bánh Tấm sushi xôi Goi cuốn hoc cach lam thach Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt Mon ngon tu thit banh quy xoài ngâm gà goi dau rong bánh bông lan cà rốt snack khoai cà phê mất nước cách lam kem Gợi trào lưu cach nau che hat sen ngon cách làm nộm Mẹo chữa xong nồi bị cháy nhúng phムMì trứng xào hat luu Món Pháp rau cau trai cay ngon bắm nước củ gừng sả mon an viet thế giới gà xào ớt châu âu mam co tet tran chau luoc ga Cách làm Bánh mì n gà xào rau củ quán nhậu Menu Cà banh pudding tép khô Canh chua lươn goi buoi trang trí bánh thịt vịt nấu dứa gà nấu súp sữa đậu giấy cari cÃƒÆ tôm hùm Bình Ba bun moc cách làm xôi lá dứa cach pha cocktail Den banh bao kim sa cà chua ngô trứng chuoi hẠp Bánh chuối chiên cà tím xào kem sau rieng tự làm bánh day nau an ngon cach lam com rang