Chưa thấy ai làm món củ cải nên mình nhớ ra là củ cải quá ngon khi kết hợp với thịt và đậu. Hãy làm đi quá ngon.
Nguyên liệu cần có:
2 bìa
đậu
1 củ
cải
1
cái nấm đùi gà
100 gr
thịt ba chỉ
2 thìa
nước tương, tiêu, muối
Các loại đã làm sẵn cắt miếng vừa phải
Phi thơm hành tỏi, bỏ thịt vào đảo cho săn thêm ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 1 muỗng nước tương vào đảo cùng. Sau khi thịt đã thơm, thấm gia vị thì cho củ cải cùng nấm đùi gà và đậu phụ đã chiên vào đồng thời cho thêm 1 muỗng nước tương và ½ (một phần hai) muỗng nước màu, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối vào đảo đêu, nhỏ lửa khoảng 10p vẫn đậy vung sau đó cho tiêu, tắt lửa và chén với cơm nóng.
Món mặn xen lẫn trong mâm cơm chiều thật thú vịHướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
