Hướng dẫn cách làm:

Cơm nấu với lá dứa như nấu cơm nhà ăn bình thường, thay vì đờ nước lạnh thì dùng nước lá dứa xay nấu cơm.

Sau khi nầu cơm cạn nước và bật sang chế độ warm ( giữ nóng ) thì bật lại cook một lần nữa để cơm ngon, hạt gạo được chín thấu từ trong ra ngoài.

Xới cơm ra đĩa cho nguội và bắc chảo lên bếp, dầu nóng thì cho hành tỏi băm, gừng băm vào phi thơm, trút cơm đã nguội vào chiên, cho bột nêm, nước mắm, tiêu. Đảo đều tay trong 3 phút thì xong.

Ớt chuông cắt nắp khoảng ⅓ (một phần ba) quả , nạo sạch hạt và xới cơm nén vào trong quả ớt. Khi ăn thì ăn cơm và ớt là món rau ăn kèm. Nếu thích thì chan thêm nước tương và ớt. Ngon cực kỳ, làm đi dễ lắm.

Hấp dẫn về màu