Nghe chị nói có người cần có công thức món tráng miệng nên tôi nấu chè ngô kiểu quê tôi, không biết có hợp với mọi người không nhưng quê tôi ai cũng thích. Thôi thì thử tranh đua xem mình có khả năng không. Mọi người thông cảm nhé.
Nguyên liệu cần có:
300 gr
bắp đã nạo
200 gr
nếp
300 gr
đường
1 nắm
lá dưới
Cho nguyên liệu đã sẵn sàng
Ngô bào ra đĩa
Đun sôi 1 lít nước , cho nếp vào nấu khoảng 15 phút thì tiếp tục cho ngô vào đun tiếp 10 phút đồng thời cho lá dứa vào lửa nhỏ khi đã chín thì ta cho đường vào đánh đều, tắt lửa. Món này ăn nóng cũng ngon, muốn ăn lạnh thì cho cả chén chè vào tủ lạnh.
Hướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
