Cách làm món Chân giò bó lạt luộc ngon tuyệt của nhà mình ;) O Gái bảo món chân giò bó lạt này ở quê O trong những ngày lễ tết hoặc đám giỗ, cưới hay làm để bày lên mâm cỗ vừa rẻ vừa dễ ăn hoặc nhậu với bia.
Cách Làm Món Chân giò bó lạt luộc

O Gái bảo món chân giò bó lạt này ở quê O trong những ngày lễ tết hoặc đám giỗ, cưới hay làm để bày lên mâm cỗ vừa rẻ vừa dễ ăn hoặc nhậu với bia.

 

Nguyên liệu cần có:

600 gr thịt chân giò
1 muỗng cà phê mắm tôm
Rau thơm, chanh và ớt, một thìa đường nhỏ

Hướng dẫn cách làm:

 

Thịt nạc giò heo đã rửa thật sạch, đun nước sôi nhúng cho hết mùi lông

 

Thoa một lớp bột canh rồi bó bằng dây lạt giống lạt gói bánh chưng, nếu khg có lạt này có thể bó băng loại dây khác. Bó như thế sẽ làm cho thịt chắc, luộc sẽ ngon và ngọt thịt

 

Cho nước sôi thì cho bó giò vào luộc khoang 10 phút thì tắt lửa, để 3-5 phút sau đó luộc tiếp 5 phút thì tắt hẳn bếp chờ 2 phút thì vớt ra cho vào tô nước lạnh để da giòn.

 

Vớt ra cho ráo nước và thái lát mỏng, có đĩa rau thơm và chấm với mắm tôm chanh, đường, ớt thì mùi dậy tuyệt vời.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giò heo giò heo luộc chân giò bó lạt luộc chân giò

kẹo caramen Kẹo caramen ngọt ngào cho chínhground-color: #D714AB" href="/index.php?q= nước dâu"> nước dâu mi Y trứng cút bọc bí đỏ chênhai san">cach nau lau giay hai san tôm sốtground-color: #953C5D" href="/index.php?q=Bánh hap">Bánh hap công thức sấu ngâm đường tart tao tự làm bánh hoa hồng chocolate com nhoi tom ngon Mùa Thu cà kinh kem com san húng lìu Cach nau bun rieu Loại bỏ tự làm côm ruơu Quên bo cuon Chè Rộn rã giỗ ông tí canh ga sot ca nuc kho Bún cá gà kho hat de xíu mại nướng: #838466" href="/index.php?q=cac mon mam">cac mon mam ăn kiêng Bánh giò chan trung bang lo nuong tái chế hẹ cách làm m mut cu sen ngon Com thit nuong mẹ việt ở nước ngoài cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận canxi chè dừa salad vị dứa canh chua điên điển boË kho lươn nướng Nau Bun bo thach ca phe bánh ít Chan bánh cupcake dễ thương pha trà Cá rô đầu vuông ngon quên mời banh ca rot chao gac KIM thịt bò xào su su công thức nước banh nhan gion tan Cach lam banh canh cach lam cu sen chien com sốt vang thịt bò bánh macaron bánh hình que diêm mon bo tai chanh nước ép nho bắp bò mực xào chua ngọt Cá nục kho cach lam banh cuon dau tay lam kem bo dau phong thịt bò kho quán bún nổi tiếng ở Hà Nội Góc hai san thom ngon cách làm tôm xào gỏi mít non và thịt ba chỉ sapoche diêu Cach lam da ua cach lam banh bong lan nhan nho cách nấu sâm bí đao tom cuon khoai tay chien khoai môn chiên giòn bap chien Chẳng cánh gà nướng rau củ phÃƒÆ lau meo xao rau xanh salad dưa chuột vuông phở hà nội n ruốc thịt thit bo xao cai thia trung duc rau cu ngon nhìn là thèm banh cupcake kem tuoi cach nau anago ni mono leo