Canh mồng tơi nấu với tôm là một món ăn giản đơn và dễ làm không mất quá nhiều thời gian cho các chị em mình.
Nguyên liệu cần có:
Nguyên liệu gồm có:
1
bó mồng tơi.(loại cây ngắn, lá dày)
300
g tôm tươi (3 người ăn - 1 tô)
Hành tím - dầu chiên - Muối
Cách chế biến:
Hướng dẫn cách làm:
Bóc vỏ tôm sau đó giã dập tôm cho gia vị muối, dầu chiên ướp trong vòng 5 phút.
Nhặt rau và rửa thật sạch sau đó thái rau
- Cắt nhỏ hành tím và phi hành lên xào tôm cho thơm.
- Đổ nước vào nồi đun xôi nên cho lửa lớn, vớt váng bọt, nêm mắm muối cho vừa ăn sau đó cho rau vào nồi xôi là xong " Chén thôi".
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
