Cách làm món Cá thu sốt cà chua cay ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá thu ở Việt nam chắc ai cũng biết ăn và biết nấu các món, dù vậy mình vẫn cứ mạnh dạn đưa kinh nghiệm này lên cookpad để trao đổi và chia sẻ. Cá thu ăn rất lành và là cá biển nên cách chế biến sao cho giảm mùi cũng vô cùng quan trọng.
Cách Làm Món Cá thu sốt cà chua cay

Cá thu ở Việt nam chắc ai cũng biết ăn và biết nấu các món, dù vậy mình vẫn cứ mạnh dạn đưa kinh nghiệm này lên cookpad để trao đổi và chia sẻ. Cá thu ăn rất lành và là cá biển nên cách chế biến sao cho giảm mùi cũng vô cùng quan trọng.

 

Nguyên liệu cần có:

3 lát cá thu tươi
3 trái cà chua
1 thìa nước siro thơm
½ (một phần hai) thìa ớt bột
½ (một phần hai) thìa nhỏ xíu muối
1 thìa nhỏ tiêu xay

Hướng dẫn cách làm:

 

Cá mua về rửa qua bằng nước muối, dội qua nước sôi, thấm khô và ướp một ít tiêu và muối khoảng 10p. Trong lúc chờ ướp cá thì ta chuẩn bị sẵn cà chua xay mịn,

 

Cà chua bỏ hạt, cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn cùng hành, tỏi, nước siro trái thơm. Cho vào chảo nấu sôi cho muối, mắm vừa miệng

 

Cá đã chiên cho vào chảo đun và trở mặt kia của lát cá sau 5 phút và nhỏ lửa cho thấm rồi cho thêm ớt và tiêu tuỳ sở thích.

 

Khi ăn thì dọn ra ăn nóng với cơm thì hết sẩy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá tương cà siro cá thu sốt cà chua cay thu sốt cà chua

dạy Hộp cơm Bento cach lam chạo trai Caramen thịt bằm chưng mắm tép cách làm kem dâu Làm mềm Miến trộn Nhà bap cách làm sườn Vịt nướng quán suon ân thuc Kho cha chanh tế cach nau chao oc heo mong tay hap dau hu kep tom thit hap goi bong dien dien bột chiên cải chua banh bap tách công thức làm bánh Quả cach lam muc ngao cả cá ngam Tu hoc cach lam banh sáo thạch bơ dâu tây đồ trang sức cách khử độc cho rau củ CA chả cốm bua cơm cuối tuần công thức sinh tố thơm nước dừa khoai tây xào thịt căch ngó sen cach lam ca ri tom Món Chay Bún chả cá cách làm hủ tiếu toi cháo gà xé sợi canh nấm bào ngư thịt băm bi quyet lam ngheu hap pho mai thịt bò kho sả CHE cÃƒÆ hap tai lợn thuc uong ngon lóc bầu xào trai mực xào sả ớt kitchen art Lườn gà nướng hương thảo mon an cach nau lo tai heo mướp hương nhồi thỉt cach lam cha gio con tom bun mam luon vit thom ngon cupcake sữa chua ca ngư hạt điều nướng bánh mì mè luộc rau củ cach lam khoai tay chip Từ Thịt bò nộm hoa chuối chua ngọt vòng cappucino món Tết bánh da lợn quả gấc Tết cach lam gan heo cuon thach sushi cua lot thực phẩm đàn ông dưa hấu bơ công thức gà sốt chanh dây thịt ba chỉ nướng kheo tay hay lam sua cháo trứng lộn làm thạch dừa gà sốt bơ chanh Thiên Trúc VIt kho xa ot Ngo trốn Bạch tuộc làm bánh xeo Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ khoai lang chien suon rim mat ong Lòng non nước cốt dừa Bò hầm cà ri và nước nướng bbq sinh tố sô cô la xoài bun cha công thức bánh crepe chuối ngào đường cuoi nuoc che chất ngọt đường sức khỏe vô sinh vịt nấu lẩu Sê patbingsu Quy gà rang húng quế Nau che dau salad bông cải xanh và đậu hũ Panna Cotta cach lam mien xao cua Cà phê cach lam banh trung thu làm bánh muc xao sa te Thân Cách ướp thịt cá thơm ngon