Cách làm món Cá thu sốt cà chua cay ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá thu ở Việt nam chắc ai cũng biết ăn và biết nấu các món, dù vậy mình vẫn cứ mạnh dạn đưa kinh nghiệm này lên cookpad để trao đổi và chia sẻ. Cá thu ăn rất lành và là cá biển nên cách chế biến sao cho giảm mùi cũng vô cùng quan trọng.
Cách Làm Món Cá thu sốt cà chua cay

Cá thu ở Việt nam chắc ai cũng biết ăn và biết nấu các món, dù vậy mình vẫn cứ mạnh dạn đưa kinh nghiệm này lên cookpad để trao đổi và chia sẻ. Cá thu ăn rất lành và là cá biển nên cách chế biến sao cho giảm mùi cũng vô cùng quan trọng.

 

Nguyên liệu cần có:

3 lát cá thu tươi
3 trái cà chua
1 thìa nước siro thơm
½ (một phần hai) thìa ớt bột
½ (một phần hai) thìa nhỏ xíu muối
1 thìa nhỏ tiêu xay

Hướng dẫn cách làm:

 

Cá mua về rửa qua bằng nước muối, dội qua nước sôi, thấm khô và ướp một ít tiêu và muối khoảng 10p. Trong lúc chờ ướp cá thì ta chuẩn bị sẵn cà chua xay mịn,

 

Cà chua bỏ hạt, cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn cùng hành, tỏi, nước siro trái thơm. Cho vào chảo nấu sôi cho muối, mắm vừa miệng

 

Cá đã chiên cho vào chảo đun và trở mặt kia của lát cá sau 5 phút và nhỏ lửa cho thấm rồi cho thêm ớt và tiêu tuỳ sở thích.

 

Khi ăn thì dọn ra ăn nóng với cơm thì hết sẩy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá tương cà siro cá thu sốt cà chua cay thu sốt cà chua

cà tím xào món ăn Halloween Bánh dẻo 膼芒 chọn thực phẩm khô top mo kho quet dua chuot ngam Chạo tôm cach nau chao cá đối chiên mắm xoài hành chua ca hoi ap chao Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên canh bầu nấu moi lươn cuốn lá lốt chiên salad rau bò hầm Chuối nướng lam ca kho đá bào dâu tây lau cua dac biet dưa chuột ngâm tiệm Ke nấm rơm xào chợ đầu mối an toàn trong bếp Cách làm xoài lắc nấm chiên vừng cách muối cà ghém Cách làm xoài lắc cơm trắng chiên giòn tôm tươi kho cái dừa Tôm Sinh tố xoài thạch dừa tươi mát cách làm nấm chiên cach lam cha mam cach lam mut măng câu đào sapa gato cuộn canh chua cà linh clip mbt Đậm đà bánh bèo xứ Huế si ro man tương trái cà Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa mỳ ý cá hồi ngheu hap cach lam si ro man Dau dua thịt gà nấu rau củ 2010 sau si rô mận chien com siro mận hậu siro mận bắc chao bo cau siro trái cây Phô mai chà bông luon nau chao mứt mận mận hậu siro Hà Ly chuyên Thịt bò xào cà tím xao chua ngot bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Cách làm bánh mỳ Banh chuoi cach lam cha gio chuoi ngon gà chao mỡ hành đèn trang trí chả tôm tươi chế độ ăn uống chả tôm hải sản lam cha ca la vong chả tôm xay nấm kho gừng bò sốt chua ngọt chả bắp tôm goi nha dam tom tuoi cach lam goi nha dam tom canh cá thác lác mướp đắng spaghetti sốt hải sản thit ba chi rang hanh các làm lẩu mắm ca loc nuong món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu HU cá chiên giòn cà ri nau canh bau ngon com chien thit trung hap tôm hấp tỏi Cách làm bánh Tầm tôm tươi hấp cam tôm hấp tỏi băm chả cua canh rau dền tôm tươi Thịt Bò hầm cơm trộn dưa thịt bò salad củ cải cốt dừa Trời lạnh bí đỏ chiên trứng vành mũ sườn non chiên sả cay chÃƒÆ khoai mon bánh chưng che bien banh tam cach lam banh tam com nha toi nay thịt heo nuong pate gan gÃƒÆ khoai má mien nau thom ngon phẠđồ ăn nhanh chiên giòn giàu mỡ trầm lá hương thảo miến xào tôm tươi goi bac ha