Cách làm món Cá thát lát nhồi mướp đắng ngon tuyệt của nhà mình ;) Ai nghĩ mướp đắng là đắng thì sẽ khg ăn được mà nghĩ nó là vị đắng dã bệnh thì ăn sẽ thành ngọt.
Cách Làm Món Cá thát lát nhồi mướp đắng

Ai nghĩ mướp đắng là đắng thì sẽ khg ăn được mà nghĩ nó là vị đắng dã bệnh thì ăn sẽ thành ngọt.

 

Nguyên liệu cần có:

3 quả mướp đắng
150 gr cá thát lát nạo
1 muỗng cà phê bột nêm
Lá thì là, hành lá, tiêu xay
1 lít nước dùng

Hướng dẫn cách làm:

 

Mướp cắt đôi, nạo ruột, cá nhồi cho thật kỹ trong 5p với thì là, hành, tiêu, bột nêm và cà rốt thái chỉ ( ½ (một phần hai) củ nhỏ thôi) rồi nhét vào ruột mướp, buộc lá hành nhúng nước sôi cho đẹp.

 

Đun nước dùng sôi thì cho mướp vào nấu sôi, sau đó vặn nhỏ bếp cho sôi 15p cho mềm mướp thì ăn thích hơn. Hành lá thái dài cho vào khi canh được nêm cho vừa ăn.

 

Ăn nóng là điều quan trọng nhất cho các món canh. Món này ăn trước khi ăn cơm mà người Tây gọi là súp chứ chan với cơm thì có người không thích.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá thát lát nhồi mướp đắng thát lát nhồi mướp đắng

trứng ủ muối ga tre nuong nom chay dau hu kho chay bÃƒÆ nh pancake thịt heo om ngũ vị tai che do dac tự làm bánh bao chỉ bánh nấm chiên lá mắc mật thịt vịt om kiểu trung quốc nau bun rieu cua ngon ga xao khe cach lam ca mu sot ngheu trong bang cuon bánh mì mặn xôi chiên bơ mứt táo khô mon xao ngon Món chính gỏi gỏi bò Tứ Xuyên đậu phụ hẹ nam dui ga xao bánh sandwich kẹp ngô lam banh lam bun rieu cua ngọt Xuýt xoa bánh trôi tàu phố cổ Hà Nội cháo cò báh flan cach lam thit ba chi rang mam tep món gà phô mai duoi heo ham cach lam bún mọc bạc ha dưa cải muối chua banh bot mi sũa chua gỏi mướp đắng tôm tươi kem đu đủ mon ngon moi ngay cà bà mouse hÃƒÆ Thit bo bột ngọt nhẠm rau cau cacao muối tôm Tây Ninh Đoàn Xuân Ốc bung chuối đậu canh khoai sườn hành tím rán giòn sốt kẹp bánh mì Miến trộn GA LẠthịt cuốn lá xương sông chỏi Cテ Kho Yến pho ga bo vien tai hẹo chua ngọt bia thừa mì Udon rau củ muối chua bánh lá làm goi măng xôi xiêm canh khoai tây nấu gà gia vị làm bánh halloween sọ người sữa xúc xích xào thập cẩm chế biến Mật công thức trứng chiên đậu phộng cach nau nuoc dashi Đậu hũ chiên sinh tố dứa chè trôi tham cách làm nước chấm nem Chiên cá món nhồi mut dau do Ga cay Tân ga chien nuoc mam canh ga ran Món ăn kèm đón năm mới trứng hấp Nhật Bản súp hành Lai rai đe cach lam cha hoa ngu sac ngon banh hoi nem nuong ngon Chả tôm cà chim trung cuon nhat ban Quán tart táo x脿o khoai lang ngon mực hấp Khoai tây nướng thịt muối ngon mềm thêm canh muop nau thit thom xách bò Thực Chua Bún Với cộng màng cá kho gừng mía giàu may váy CHẠcac mon dua Khi