Mặc dù đề tài cá hồi đã được chia sẻ rất nhiều nhưng mình vẫn thích đưa lên món này vì cô cháu từ Đức về nhận xét " ngon mà" nên mình vẫn quyết định đăng.
Nguyên liệu cần có:
300 gr
cá hồi
1 quả
trứng
100 gr
bột chiên giòn
½ (một phần hai) thìa
nhỏ muối
1 muỗng canh
rượu trắng
½ (một phần hai) thìa
nhỏ bột canh
Cá hồi thái khúc 3x2 cm, ướp với rượu, muối, tiêu trong 10p ( khg quá 10p đâu nhé)
Chiên nhanh nếu khg cá sẽ bị khô
Thấm dầu và chấm với mù tạt xanh pha myonaireeHướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)