Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách Làm Món Cá Điêu hồng chiên xù

Cách làm món Cá Điêu hồng chiên xù ngon tuyệt của nhà mình ;) Thấy mọi người làm cá chiên xù nên mình cũng đua theo, nghĩ mãi khg biết dùng cá gì. Cá Điêu hồng thì sợ mềm quá nhưng liều nên chế biến từ cá này và cuối cùng lại quá ngon, ngon cực luôn.
Cách Làm Món Cá Điêu hồng chiên xù

Thấy mọi người làm cá chiên xù nên mình cũng đua theo, nghĩ mãi khg biết dùng cá gì. Cá Điêu hồng thì sợ mềm quá nhưng liều nên chế biến từ cá này và cuối cùng lại quá ngon, ngon cực luôn.

 

Nguyên liệu cần có:

2 con cá Điêu hồng 1,5 kilogram
1 thìa bột nghệ
1 thìa bột nêm
3 tép tỏi và 3 tép hành và gừng, 1 muỗng nhỏ nước tương

Hướng dẫn cách làm:

 

Các nguyên liệu đã mua đủ. Cá Điêu hồng chỉ lấy phile

 

Lấy phile cá để ướp với các gia vị trước khi rán khoảng 15p

 

Cá đã ướp sau 15p có màu rất đẹp

 

Lòng đỏ trứng gà đánh tan và bột chiên giòn và xù. Nhúng lần lượt cá vào bột giòn, trứng và bột xù

 

Nhúng tới đâu thì cho vào chảo rán tới đó. Và nên rán hơi to lửa, và nhanh khg nên để lâu sẽ khô cá ăn khg ngon

 

Nước sốt gồm nước me cô đặc, tương ớt và myanairs, với nước sốt này làm cho món cá thêm ngon. Mọi người thử pha sốt kiểu này xem, theo mình thì quá ngon. Đầu cá và xương cá sau khi lọc từ cá thì hầm kỹ và lấy nước nấu canh chua quá ngon nên trong hình này có chụp bát canh chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá điêu hồng cá điêu hồng chiên xù cá điêu hồng chiên xù

lam banh bong lan cuon dau phở gạo lứt canh cải ngồng sinh tố quế che sua quẠbà Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó Xoài chua ngọt tom hum sot ngon cá diêu hồng hấp xì dầu chuoi sua Banh it món soup bánh khoai môn nướng cach lam bo nuong sa ngon khoa salad ngũ sắc Trâm Phạm Bi xanh cách làm tép rang khế chuoi chien lắc bánh gạo cách làm bánh đúc bÄ củ hũ dừa Xen món ngon gà cánh gà cánh gà chiên Bửa ăn đồng quê tổng cộng 75k xoài kem cách nấu chè chuối cach làm nộm rau má bánh chiên nhân thịt canh sườn tam sắc bÃƒÆ nh kem cach lam banh kep đồng ga nau mang gà tẩm mè nhà hàng moc nhi su su xào NÃƒÆ ng thà rau cần xào thịt bò nabak cach muoi dua cai váy hoa mon an sang thịt ba chỉ xào củ sắn cach lam che hat sen ngon cơm tôm Gói cuốn bánh quy nhân ngăn ngừa long ga kho tuong Bánh canh ghẹ hy lạp cach lam rau chien cach lam mi dau ga ngon Gầm Cầu bánh mè canh ngao nấu sấu ngon tự làm kem ớt chuông nhồi thịt cơm nếp thịt heo sốt chua ngọt cà om thịt cách nấu cơm gà hội an Xôi khoai mon nem gà rán thực đơn cơm tối bàn Thuc don vụn bánh mì váy áo canh nấm T么m banh bi do chien xu mùi đậu xào giá đỗ chè nếp mì trứng bún ốc bà lương mousse chocolate Mì vịt tiềm xa lach ga nuong thom bà nh khoai lang gấp khăn thành túi Kiệu mì xào bò lúc lắc Cá nướng cac món bo trai chanh ngon Vó bò Tôm hap bia canh mướp hương Tuyệt đỉnh công phu bơ xào nghêu Mon xoi trái cây ép Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ cách làm món nộm thập cẩm lau ca loc Quác mon ngon tu dua leo Duoi bo ham ga chien ngon canh sườn cà đắng bánh cá hồi cách làm cá nục kho Thịt hấp nghiền luoc thit banh pizza thap cam Hướng dẫn làm bánh nem nướng homemade Chuối ngào đường ga ac chung tam that banh Doraemon ngon câu Bông chÃ Æ cach lam mousse chocolate