Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách Làm Món Cá Điêu hồng chiên xù

Cách làm món Cá Điêu hồng chiên xù ngon tuyệt của nhà mình ;) Thấy mọi người làm cá chiên xù nên mình cũng đua theo, nghĩ mãi khg biết dùng cá gì. Cá Điêu hồng thì sợ mềm quá nhưng liều nên chế biến từ cá này và cuối cùng lại quá ngon, ngon cực luôn.
Cách Làm Món Cá Điêu hồng chiên xù

Thấy mọi người làm cá chiên xù nên mình cũng đua theo, nghĩ mãi khg biết dùng cá gì. Cá Điêu hồng thì sợ mềm quá nhưng liều nên chế biến từ cá này và cuối cùng lại quá ngon, ngon cực luôn.

 

Nguyên liệu cần có:

2 con cá Điêu hồng 1,5 kilogram
1 thìa bột nghệ
1 thìa bột nêm
3 tép tỏi và 3 tép hành và gừng, 1 muỗng nhỏ nước tương

Hướng dẫn cách làm:

 

Các nguyên liệu đã mua đủ. Cá Điêu hồng chỉ lấy phile

 

Lấy phile cá để ướp với các gia vị trước khi rán khoảng 15p

 

Cá đã ướp sau 15p có màu rất đẹp

 

Lòng đỏ trứng gà đánh tan và bột chiên giòn và xù. Nhúng lần lượt cá vào bột giòn, trứng và bột xù

 

Nhúng tới đâu thì cho vào chảo rán tới đó. Và nên rán hơi to lửa, và nhanh khg nên để lâu sẽ khô cá ăn khg ngon

 

Nước sốt gồm nước me cô đặc, tương ớt và myanairs, với nước sốt này làm cho món cá thêm ngon. Mọi người thử pha sốt kiểu này xem, theo mình thì quá ngon. Đầu cá và xương cá sau khi lọc từ cá thì hầm kỹ và lấy nước nấu canh chua quá ngon nên trong hình này có chụp bát canh chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá điêu hồng cá điêu hồng chiên xù cá điêu hồng chiên xù

thit bap bo mì ý sốt làm ruốc lam banh cupcake kem tuoi cá hồi áp chảo sốt chanh dây thịt heo tẩm cốm Cach lam banh mi soup bí ngô salad củ sen nabak kim chi ngon VIT cách làm đậu phụ đút lò Thiệp cây thông Bông hành xào thịt bò cẩm sinh tố hoa quả cháo của bé thế nào cho đúng bống Thit heo dao cach nau canh bi do Món ngon Phú Quốc giữa Sài Gòn thực phẩm quả bơ măng tây chuyện hạnh nhân mon xao hap dan Khéo thịt nạc tất mon ngon voi ca hoi huong dan lam khoai tay boc tom thuc don com chieu canh ga thom ngon Tuong ngọt cach lam banh mi sua cach lam che dau do tom sot ca chua Ca thu sườn sốt khế dua cai ngo sen ngam trÃƒÆ cach trong rau mam RÃƒÆ bề bề hấp sả gừng Bánh bao ga boc sa nuong chao ngon nóng món canh miền bắc dua cai muoi Những loại thực phẩm đánh bay mụn Chua cupcake thơm quả cầu hoa Mon xao LẠtu lam cha lua cà hu kho Lớn bánh mì hình trái tim xôi vị trà xanh Chú lần canh chua mực Món ăn vặt ngon Làm sửa chua Nước cham tự Đùi nấu bún chay cách lam dau hu ốc hương xào tỏi trung ca chua sò huyết canh trái vải món ăn từ bún chao oc voi voi ngon mi xao rau cai suon sot khoai tây xào sườn Món chao Gi sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT chả giỏ nau canh chua oc xao dứa cá hap món ăn mùa hè tiện cam hoa bồ bánh quế tự làm chÆ a súp nui gạo CÃÆu cach lam thit bo kho ngon cà ghe hap sa rau câu khóm cÃƒÆ khoai sushi trứng lam ga song vi ngon cach lam com Y thit xong khoi banh rom mi hai san xao gion cháo bồ câu chocolate vị trà Những phần tốt nhất của rau củ Chao do xanh goi cua cua biển lam mut tu cu cai cách luộc bắp ngon thê mon tron Tào canh cá nấu măng chua Chao ca nướng thịt bÃƒÆ m mì gói xào cải làm Đẹp khoai tay vien chien xu ốc hấp ngon cạch lam xi mai