Cách làm món Bánh phu thê ( su sê ) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .
Cách Làm Món Bánh phu thê ( su sê )

Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .

 

Nguyên liệu cần có:

400 g bột năng
900 ml nước lạnh
150 g đường
Nhân bánh :
150g đỗ xanh chín
100g đường
dừa nạo / nước cốt dừa và 2 giọt vani
1 củ dền

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ dền xắt nhỏ , nước 900ml , đun 15' để nguội . Lấy 750ml nước củ dền trộn với bột

 

Cho bột và đường đổ vào nước củ dền, khuấy cho tan rồi đổ vào nồi chống dính, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột thành 1 khối

 

Xoa 1 ít dầu vào cái khay hoặc cái thớt, lăn bột thành 1 khối tròn dài, cắt từng miếng nhỏ

 

Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào giữa, rồi vo tròn lại, cứ làm thế cho đến hết bột

 

Gói bánh vào nilon thực phẩm rồi cho vào nồi hấp 10-15'

 

Chờ bánh nguội, gói lại bánh bằng nilon khác và rắc 1 chút vừng đã rang chín nên bánh cho đẹp. Bánh để 2 hôm ở nơi khô ráo ăn vẫn ngon. Mong mọi người làm thành công

 

Hấp đỗ chín, xay nhuyễn và sên cùng 100 gram đường, dừa nạo, nước cốt dừa và 2 giọt vani, chờ đậu nguội thì viên từng viên tròn nhỏ .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phu thê bánh phu thê ( su sê ) bánh phu thê (

chan gio bop thau cách xào mỳ ngon List Chả ruốc cá chả giò tiếp khách tự chế vườn cây mini goi hai san xào củ sen chua ngọt cách rán khoai tây hướng dẫn làm bánh flan hướng dẫn móc trái tim len Bun cha gio bún cua ca chua trung công thức xíu mại hấp công thức kem cam sinh tố chuối trộn kem cocktail kiwi táo bap xao trung muoi ngon so huyet bánh qui chocolate trộn trái cây công thức bánh mì nướng mè lam cupcake ngon làm chè kiwi mứt dừa non ngũ sắc ca kho nau ca tim ngâm tai heo cơm bento cach nau gio heo ham kem cuộn canh ga cay nuong gà sốt tương cà xôi gấc dừa nạo sườn hầm xì dầu khoai tây cháo cá kem đá vải mix dừa cốm dẹp lê văn tám thăn lợn chiên xù hương vị đặc trưng mon xoi man Gỏi đu đủ dau phu xao rau cu củ đậu xào thịt lợn banh it la gai cơm sữa trộn táo ChÃƒÆ o khoai tay boc giay bac ba bau an gi am thuc món ngon Lạng Sơn Những điểm đến ẩm thực cho mùa lễ đậu bắp xào rau củ mực sốt cay cách làm bánh chiên ngàn lớp bí quyết tẩm ướp gia vị ngon cac mon banh co ten la ca ri ga kieu thai ngon làm kem chuoi ran cách làm chả cuốn lá xương sông com chien ba khia ngon Cá nuc nuoc ep dua luoi sua mon tron trung va tao công thức súp bắp tươi ngon com nam ngon hoa đào bánh khoai lang tím Dẻo thơm bánh khoai cach lam xoai ngam chua ngot giải khát Chả cá lăng nem cá hồi cách nấu xôi xéo cà xào thịt heo quán hàng nổi tiếng Hà Nội salad táo lê suon nau coca mi trung cuon thit chien gion bo vien ngon Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt Chao ech Dưa món liệu pháp kháng thuốc mật ong cach lam goi rau dang làm koko krunch ch xử bánh pancake bánh cookies cà rốt dau phu chien cay vẽ tranh cá rô phi ao nhà đậu que xào banh mi ca hoi sot sua kho cá thu Phạm Liên Cháo trứng thịt băm ấm bánh bao nhân nấm canh rau tap tang cách xào bao tử cá ba sa tia hoa dua hau cơm chiên tam tơ gà xào quế kho cÃƒÆ chim món salad cách làm sinh tố cach nau che thap cam nhãn khô các món cuốn ngon bánh cuốn tráng chảo cong thuc muoi tieu Cún Khang công thức chè khúc bạch khoai môn chiên thịt bằm Bi ngoi trang tri mon an CA LINH mut ca rot soi sa lát trái cây cach lam chao trai công thức mocktail hương vải 3 tầng cá nướng riềng mẻ