Cách làm món Bánh phu thê ( su sê ) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .
Cách Làm Món Bánh phu thê ( su sê )

Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .

 

Nguyên liệu cần có:

400 g bột năng
900 ml nước lạnh
150 g đường
Nhân bánh :
150g đỗ xanh chín
100g đường
dừa nạo / nước cốt dừa và 2 giọt vani
1 củ dền

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ dền xắt nhỏ , nước 900ml , đun 15' để nguội . Lấy 750ml nước củ dền trộn với bột

 

Cho bột và đường đổ vào nước củ dền, khuấy cho tan rồi đổ vào nồi chống dính, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột thành 1 khối

 

Xoa 1 ít dầu vào cái khay hoặc cái thớt, lăn bột thành 1 khối tròn dài, cắt từng miếng nhỏ

 

Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào giữa, rồi vo tròn lại, cứ làm thế cho đến hết bột

 

Gói bánh vào nilon thực phẩm rồi cho vào nồi hấp 10-15'

 

Chờ bánh nguội, gói lại bánh bằng nilon khác và rắc 1 chút vừng đã rang chín nên bánh cho đẹp. Bánh để 2 hôm ở nơi khô ráo ăn vẫn ngon. Mong mọi người làm thành công

 

Hấp đỗ chín, xay nhuyễn và sên cùng 100 gram đường, dừa nạo, nước cốt dừa và 2 giọt vani, chờ đậu nguội thì viên từng viên tròn nhỏ .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phu thê bánh phu thê ( su sê ) bánh phu thê (

kéo b㪠Ga nuong hoa thien ly xao ngon cách làm cá chiên xù lá nêp là chanh Ca ro phi hap nhận chả cầy dưa chua bún ngon suon xao chua ngọt cách cắm hoa hồng hoa quả hè các món trộn hồ LÀm kem mỳ xào thịt mít non cach nau chao trung bac thao Hướng dẫn móc khăn len rau mầm trộn dầu giấm Trang trí lươi bông lan cach nau che Sà Šcách làm bột nêm từ thịt lẩu mắm cá linh sữa mè đen Trâm Phạm pate gan ga dÃƒÆ CÃƒÆ c khoái tây nghiền cún Chiếc goi banh chung thịt ba chỉ trứng cút món nướng món phong phu Tom chien xu cat heo lùn tu lam ca tim pho mai hộp nhựa khử mùi mẹo cong thuc cho mon nom cach lam nuoc tao meo bánh trart táo nướng bun rieu cua mien nam mam ruoc cách đỗ bánh xèo Mon nhau Món Kho hương dan nâu an ngon Sư du ng bê p tư lưỡi heo khìa xì dầu hoa giẠđắng nuoc duong banh nuong làm snack củ dền Giảm Cân bánh mì cuộn xúc xích trái cây May và suon non hat de đậu phụ xào cay Khoai sọ thị gà sốt cam sốt cay Bun thit cách làm bò bóp thấu chả ngon cach lam tom sot thai hà thành mousse sua chua Chanh leo thịt heo om cá điêu hồng món hấp xì dầu do Ma cha gio trai cay ngon Thịt Heo banh mi hoa hong ngon Bánh kem Ăn Vặt bánh cuốn việt nam Ăn Sáng bút Canh bi đao chà bà canh xương hầm cà rốt cÃƒÆ ri mi vit tiem nguoi hoa thịt viên bọc rau củ canh mướp dua cà cach nau xoi ga ro ti bông cải xào cật heo kem chiên Đâu cho bã tôm sú sốt chua ngọt banh da canh Gà cach lam banh quy gau mon banh canh gio heo GI bít tết F5 salad bơ bánh mỳ mè thỏ nương kem trái cây que Chả mực kho qua kho thom ngom lam kem sandwich dưa chuột núm Lật tôm xào