Quả mơ khi được ngâm kỹ với đường sẽ tạo thành thức uống có vị chua thanh và mùi thơm khó cưỡng, là món giải khát lý tưởng trong những ngày nắng nóng. Tranh thủ làm mơ ngâm để dành uống cả mùa hè với công thức của Cooky nhé.
Cách làm mơ ngâm đường

Nguyên liệu gồm có:

  • Trái mơ 1 Kg
  • đường cát trắng 500 Gr
  • Muối hột 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Mơ dùng mũi dao nhọn cậy bỏ núm, lá còn sót, sau đó rửa thật sạch bằng nước muối loãng. Mơ ngâm đường Mơ ngâm đường

2

Đun sôi nồi hấp, cho mơ vào hấp cách thủy khoảng 1 phút là được. Mơ ngâm đường

3

Đun và khấy tan 500 gram đường và 100 gram muối hột. Khi nước sôi, tắt lửa. Gạn lấy phần nước trong, loại bỏ phần cặn lắng xuống dưới. Mơ ngâm đường

4

Xếp mơ vào hũ thủy tinh. Rót hỗn hợp nước đường muối đã nấu sôi vào hũ mơ (không rót đầy lên tận miệng lọ). Sau đó đóng nắp kín và bảo quản nơi thoáng mát khoảng 1 tháng.

Hũ thủy tinh phải được tiệt trùng trước khi dùng.

Mơ ngâm đường Mơ ngâm đường

5

Sau 1 tháng là bạn có thể sử dụng được nước mơ ngâm trong lọ rồi. Mơ ngâm đường Mơ ngâm đường

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nước mơ nước trái cây mơ ướp đường cách ngâm mơ đường nước mơ ngâm đường

thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga cà nhồi thịt chiên xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe banh canh cha cua ngon cách làm bánh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp