Đã ngán các loại thịt ngày Tết, bạn hãy làm một đĩa miến xào chay nhanh gọn, giản đơn để nhẹ bụng n
Cách làm miến xào nấm và măng tây thơm ngon

Đã ngán các loại thịt ngày Tết, bạn hãy làm một đĩa miến xào chay nhanh gọn, giản đơn để nhẹ bụng này nhé.

Nguyên liệu làm miến xào

– 1-2 lọn miến

– 200 g nấm rơm

– 100 g măng tây

– 1 bó hẹ nhỏ, ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ

– Gia vị: hạt nêm, xì dầu, dầu chiên, vừng rang (tùy thích).

mien-xao-nam-va-mang-tay

Cách làm miến xào nấm và măng tây

– Nấm cắt bỏ chân, rửa thật sạch, chần qua nước sôi, để ráo.

– Măng tây cắt bỏ phần già, rửa thật sạch, chần qua nước sôi.

– Hẹ cắt khúc dài, ớt chuông thái miếng mỏng dài.

– Miến ngâm nước cho nở và bớt dai.

– Đun nóng chảo, đổ dầu chiên, cho miến vào xào rồi đổ tiếp nấm và măng tây vào cùng, để lửa vừa. Thêm xì dầu, hạt nêm cho vừa ăn. Cuối cùng cho ớt chuông, hẹ vào đảo khoảng 2 phút, tắt lửa.

– Múc ra đĩa, trên rắc chút vừng rang, dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Trung Anh

cách làm miến xào cách làm miến xào nấm và măng tây miến xào
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh thach xoaief="/index.php?q=Trái Cây">Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn Tôm chuael" style="background-color: #D2A546" href="/index.php?q= bông lan trứng muối"> bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân đậu bánh tráng thập cẩm