Đã ngán các loại thịt ngày Tết, bạn hãy làm một đĩa miến xào chay nhanh gọn, giản đơn để nhẹ bụng n
Cách làm miến xào nấm và măng tây thơm ngon

Đã ngán các loại thịt ngày Tết, bạn hãy làm một đĩa miến xào chay nhanh gọn, giản đơn để nhẹ bụng này nhé.

Nguyên liệu làm miến xào

– 1-2 lọn miến

– 200 g nấm rơm

– 100 g măng tây

– 1 bó hẹ nhỏ, ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ

– Gia vị: hạt nêm, xì dầu, dầu chiên, vừng rang (tùy thích).

mien-xao-nam-va-mang-tay

Cách làm miến xào nấm và măng tây

– Nấm cắt bỏ chân, rửa thật sạch, chần qua nước sôi, để ráo.

– Măng tây cắt bỏ phần già, rửa thật sạch, chần qua nước sôi.

– Hẹ cắt khúc dài, ớt chuông thái miếng mỏng dài.

– Miến ngâm nước cho nở và bớt dai.

– Đun nóng chảo, đổ dầu chiên, cho miến vào xào rồi đổ tiếp nấm và măng tây vào cùng, để lửa vừa. Thêm xì dầu, hạt nêm cho vừa ăn. Cuối cùng cho ớt chuông, hẹ vào đảo khoảng 2 phút, tắt lửa.

– Múc ra đĩa, trên rắc chút vừng rang, dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Trung Anh

cách làm miến xào cách làm miến xào nấm và măng tây miến xào
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên Nước luoc ga mon canh hen nau khe bà nh que san hap ca kho mam Dẻo bọt Cách làm vệ sinh thớt gỗ tom chien sù lam dua mam Qu cach lam banh xoai tron nui món cháo bánh mỳ cuộn phô mai lẩu kem lý thường kiệt dụng cụ tôm cuộn trang trí nhà cửa dạ dày hầm bánh beo Cún Khang Nui gạo nấu chay hột vitamin nam giới sức khỏe bánh sữa