Món miến trộn mực với màu sắc bắt mắt và hương vị hài hòa chua cay mặn ngọt sẽ là một món ngon tuyệt vời cho mùa hè này đấy các bạn ạ! Cùng trổ tài nhé.
Cách làm miến trộn mực cay giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 200 Gr
  • Mực 300 Gr
  • Sả 1/2 Cây
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím 3 Củ
  • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chanh 3
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng lũi 10 Gr
  • Ngò rí 5 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ngò ta và húng lũi nhặt bỏ lá sâu, sau đó rửa thật sạch, để ráo. Miến trộn mực cay giòn Miến trộn mực cay giòn

2

Mực rửa thật sạch, khía dọc nhỏ rồi cắt miếng. Hành tím bóc vỏ khô, cắt lát mỏng. Miến trộn mực cay giòn Miến trộn mực cay giòn

3

Miến luộc qua nước sôi có cho chút xíu muối. Luộc khoảng 2 phút, sau đó đổ ra rổ, xả qua nước lạnh, để miến không bị dính. Để ráo nước mới cho vào tô to. Miến trộn mực cay giòn

Cách Thực hiện:

1

Nấu 1 nồi nước khác cùng với sả và lá chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê rượu. Khi nước sôi cho mực vào luộc. Khi mực chuyển màu trắng đục là mực chín. Vớt mực ra cho vào chung với tô miến. Miến trộn mực cay giòn Miến trộn mực cay giòn

2

Cho hết Nguyên liệu gồm có: lá húng lũi, ngò ta, hành tím, ớt băm, tỏi băm, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm vào tô miến mực trộn thật đều. nếm nêm lại cho vừa ăn là xong. Miến trộn mực cay giòn Miến trộn mực cay giòn

3

Cho miến trộn mực ra dĩa, trang trí ngò và lá húng lũi cho đẹp. Món miến trộn mực quá ngon với vị cay cay giòn giòn, hấp dẫn. Miến trộn mực cay giòn Miến trộn mực cay giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn mực trộn miến miến trộn mực mực tươi trộn miến miến trộn mực

mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều vườnindex.php?q=do rau cau">do rau cauabel" style="background-color: #88B6F7" href="/index.php?q= thạch ngon"> thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion cách làm thịt bê bóp xoài nướng bánh quy cong thuc lam banh trung ngon bí ngô xào tỏi lam cÃƒÆ cong thuc lam dua mon chuối đậu trộn salad gà rau củ Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc sup nam chè xoài cơm rang ngon lam rau cau ca phe sua Phố Xá xíu ca hoi sot yogurt cách nấu xôi bí nhồi tôm thịt Hà Ly CANH GÃƒÆ cÃƒÆ kho chao tom chien me ngon kem ốc quế sô cô la lợn Cà chua bi uc chim cut chien xu ngon Dễ Làm Bánh Mặn Trái Cây món mì nom chan ga ga rim cai xanh cuon lo tai heo banh quy cha la mon man cà tím chiên canh chẠcà quả thanh long ruột đỏ gà ấp trứng Lạ miệng măng trộn mè cần tây trộn thịt bò thịt cuộn cà nướng canh chả cá Mon khai vi khoai mì nướng thủy goi xoai tom kho Chè Táo Xọn Ẩmthực canh ga chien hanh Đặt bánh chuối banh muffin khoai lang ngon món bánh ngon Om Món Canh món rau ngon món chay thực hiện nhanh cach lam cha snack khoai nướng chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon táo tỉa con công từ cà rốt