Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa miến khô, thịt bò, ớt chuông, cà rốt... tạo nên nhiều màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn cho người thưởng thức. Thỉnh thoảng chị em hãy đổi cách chế biến để món miến trộn ngon miệng hơn nhé!
Cách làm miến trộn kiểu mới

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 200 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Nấm đông cô 50 Gr
  • Trứng gà 4 Quả
  • Miến 100 Gr (Khô)
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Nước tương 70 ml
  • Dầu hào 30 ml
  • Rượu trắng 20 ml
  • Ớt bột 6 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 15 ml
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt mỏng, ướp với tỏi băm, 15ml dầu mè, 10gr đường cát trắng, 20ml nước tương, 20ml rượu trắng, trộn thật đều. Miến trộn kiểu mới

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Hành tây cắt múi cau. Ớt chuông cắt miếng, nấm đông cô cắt nhỏ. Miến trộn kiểu mới Miến trộn kiểu mới

Cách Thực hiện:

1

Đặt một nồi nước nhỏ lên bếp, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, lần lượt cho miến khô, cà rốt vào trụng khoảng 20 giây rồi với ra. Miến trộn kiểu mới

2

Pha nước trộn: Hòa tan 20gr đường cát trắng, 30ml dầu hào, 30ml nước tương để làm sốt trộn. Đặt chảo lên bếp, cho sốt trộn vào, mở lửa vừa. Khi sốt nóng, thả miến vào, đảo đều đến khi sốt thấm vào miến thì vớt miến ra. Miến trộn kiểu mới

3

Vẫn chảo vừa xào miến, cho hành tây vào, mở lửa vừa và đảo đều. Khi hành tây chuyển trong, tiếp tục thả cà rốt, ớt chuông, nấm đông cô và thịt bò vào xào. Nêm 10gr đường cát trắng, 10ml nước tương, 3 gram ớt bột nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt lửa. Miến trộn kiểu mới

4

Đặt một chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào, mở lửa lớn. Đập trứng gà đổ vào chảo để làm trứng ốp la. Miến trộn kiểu mới

5

Cho hỗn hợp xào cùng miến ra đĩa, trộn thật đều và đặt trứng ốp la lên trên. Với cách làm miến trộn kiểu mới này sẽ đem lại thành phẩm vô cùng thơm ngon. Miến trộn kiểu mới Miến trộn kiểu mới

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến trộn thịt bò miền trộn rau củ miến khô trộn kiểu mới miến trộn thịt bò rau củ

Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ mut ca chuau hũn tr cơm Ý"/index.php?q= bánh cookie chiên"> bánh cookie chiên Năng lượng nêm nau chaol" sty mut cu cai trangtyle="background-color: #650822" href="/index.php?q= đùi gà rô ti"> đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola cá kho tương đảo cai chip xot dau hao bà nh dà n nấm kim Chộn món gà xào cay cà tím nhồi thịt óc heo rán giòn