Mì Ý thịt bò sốt cay với màu xanh của đậu, đỏ của ớt, vàng của mì, ngọt của mật ong, thơm của tương đậu nành, cay của hạt tiêu... Tất cả cùng hòa trộn tạo thành một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn.
Cách làm mì Ý thịt bò sốt cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 400 Gr
  • Nấm hương 200 Gr (Tươi)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Ớt chuông 1/2 Trái (Xanh, đỏ)
  • Đậu Hà Lan 150 Gr
  • Mì ý 200 Gr
  • Nước tương 15 ml
  • Mật ong 30 ml
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 5 ml
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Nâm rửa thật sạch, cắt đôi theo chiều dọc. Hành tây cắt miếng 1x2 cm. Ớt chuông đỏ cắt sợi nhỏ, Ớt chuông xanh cắt nhỏ hạt lựu. Mì Ý thịt bò sốt cay

2

Thịt bò cắt miếng vuông 2x2 cm, ướp với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút. Mì Ý thịt bò sốt cay

3

Mỳ ý luộc chín rồi vớt ra để ráo. Mì Ý thịt bò sốt cay

Cách Thực hiện:

1

Trong khi luộc mì thì nấu nóng 5ml dầu ô liu trong chảo khác, cho hành tây vào, đảo đều khoảng 5-6 phút thì thêm đậu Hà Lan, nấm và ớt chuông vào xào thêm 3 phút nữa thì tắt lửa, cho ra đĩa. Mì Ý thịt bò sốt cay

2

Cho thịt bò vào chảo, bật lửa to áp chảo cho đến khi các cạnh có màu vàng đều đẹp mắt thì cho 15ml nước tương và 30ml mật ong vào. Mì Ý thịt bò sốt cay

3

Đổ hỗn hợp ớt chuông và hành tây trở lại chảo thịt cùng với chỗ mì Ý đã luộc. Thêm ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm, trộn thật đều lên cho thấm gia vị rồi tắt lửa. Mì Ý thịt bò sốt cay

4

Bày trí ra tô rồi thưởng thức. Mì Ý thịt bò sốt cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì sốt cay mì ý sốt cay mì ý xót cay mỳ ý sốt cay mỳ ý xốt cay

pha trà chanh bạc hà thịt ba chỉ rim mặn thịt ba chỉ rim mặn ngon chọn ga loi bánh hẹ chiên công thức thịt ba chỉ xào mặn moi Chả ca tơi chuối com chien trung thom ngon cach lam bi cuon sinh tố sữa chua trái cây mÃƒÆ cach che bien mon goi hành ớt kho cá thiều trứng cuộn cơm chiên dịp tết Tóp mỡ cach lam da heo bò bít tết kèm sa lát bắp cải tí hon Ngà y cơm rang phô mai bún bung da heo chien gion hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà cach lam da heo chien sườn kho dứa hat sen canh khổ qua chả cá ³n banh mem dai ngon mojito trái dâu món đồ thực phẩm lò vi sóng chuối rán goi ca ngu bạch tuộc nướng Dam bong banh khoai lang tim nau che do xanh giúp hạ hỏa món ăn ngon rối loạn Khoai tây cơm rang trứng ngon Sữa bí bánh mì nướng béo bánh mì phết mứt dâu dây nau an trung thu bánh dừa khô việt quất món salad ngon cắt hat oc cho yen mach Pà te banh qua man cÃƒÆ thu Đậu Hủ sen bò bít tết với măng cupcake canh khoai mo nau tom cà ch nẠu canh chua cach lam Pad Thai chay Lá dứa thịt heo ba chỉ rim Gà hầm rượu cách pha nước ép dưa hấu bạc hà Hầu chiên trứng Cách làm chả chay goi banh chung vuong trà chanh leo bào cua sot ot bạch tuộc nướng sa tế món ăn từ thịt heo Diệu êm canh khoai mỡ cách làm cơm hấp coca Bánh tráng mạch nha đơn giản nhưng canh khoai mỡ thịt bò xào rau củ canh khoai nấu tôm canh khoai nấu tôm tươi đánh bóng ruou tao cach lam ca nuc ko me Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh nạm vit quay quang dong ngon nấu canh khổ qua nhồi tôm lam tra dao ngon nhu tiem cach lam cha bong CACH LAM BANH CHUOI xà o rau cách làm bánh nhúng sữa chua mút xoi me den thom ngon chảy nước mắt cach lam ca ri ghe hu tieu mi thom ngon hộp dầu mỡ làm bánh bao chay Phố mat ha cao nhan tom mì trứng hột vịt xào me bò xào su hào công thức thịt bò xào su hào bò xào kim chi làm kem brulee mon cha tom xào bò với củ cải khô caramen chuối mề gà xào nấm đùi gà công thức thịt bò xào củ cải khô tom chay bo toi