Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

uống trà Cá điêu hồng mì trứng xào thịt ca dieu hong chung sữa chiên Chả cá sốt cà chua trứng cút bọc cá ngừ Mẹo bảo quản gấc để dành cả năm Miå³ ä¹ Trung Mẹo nhỏ khi nấu ăn canh hến khế chua Quả dau hu non kho Cơm nếp 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi mut kiwi panna cotta chanh leo Lau ga mang Chua trứng cuộn rong biển thịt ba chỉ kho ngọt snack táo rán giòn 2 món ăn tiệc bánh kem oreo món bánh hầp banh chocolate sour cream địa chỉ ăn vặt chợ Hà Nội tép Thịt Bò hầm quy linh cao sữa đậu nành giải độc hoa hong tinh yeu kem dâu đơn giản cách nấu chè ngô ngon Hái Đun Nấu bún riêu bánh quy bơ canh ga tam chien ngon kem hình nón cơm trộn trứng ốp lết Thịt xá xíu dau do gio hoa ngu sac tép riu rang mặn mì trộn khô Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần công thức lẩu kim chi thịt vừa miệng cả nhà cach nau bun bo hue lươn nấu cà tím Гўm Cải thảo nóng hổi Mẹo vặt cho món rau luộc xanh và đẹp cách làm bánh pateso thit ba chi nuong ngu vi chiên bắp lẩu hến nghêu khoai mì trộn dac nau nam Lam tóm bánh mỳ mè sandal tom kieu thai LoẠtom xao sen va bong cai hoa thien ly bun hen the gioi tôm xào giá và mướp kem chuoi ngon công thức bánh phu thê tôm xào hạt sen Lam Giang tai heo xao sa quán bánh canh Ô Chợ Dừa nộm tai heo hoa chuối cach lam dau hu hai san om nieu dat Ăn Trưa bánh khoai lang nướng ngon vừng thit lon luoc ngam nuoc mam chà ngon các món cơm rang ngon bánh chay sắc màu sốt bơ chanh pha trÃƒÆ chè đậu đen Võ Mạnh Lân bánh flan trà xanh khúc vịt quay ăn với bánh crep ếch xào sả ớt Lassi xoài Ấn Độ nấu canh cà bát với sườn non bánh chuối tẩm mè chiên Lassi xoài Ấn Độ macaron ngon mieng lam thit hap trung va muoi lẩu gà nấm thach rau cau cam ca rot bánh rán nhân đậu phụng làm thạch rau câu ngon chè bánh lọt banh cam ca loc hap bong thien ly tom rang thom ngon cach nau khoai tay Thòm ca thu nhat nấu ăn cach lam tuong ot goi buoi tom su Toc mắm tom thit nuong ngon thạch bưởi đào sinh to va pho mai Canh dua cai nau suon mứt vỏ bưởi kem cà phê sô cô la