Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

che bo Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng ca chua nhoi 4 món kem hấp dẫn giải nhiệt mùa hè làm túi thơm pha nước chấm ớt Gà đông cảo bánh giầu đậu heo nau dau cà chua phở chiên phồng ngon tran chau trai cay mu tat bánh trôi ngũ sắc phai màu nghiên cứu cách làm bánh xoài ThÃnh siro chanh leo thuyền canh ốc nấu chua tom nuong ngon tỉa dưa Âm Sức Lợi máy ảnh tom hum sot ngon nom hoa qua ngon hết sảy rô đồng nấu rau tần ô Dau dua Mứt cỏ ngon hết sảy món xôi nào ngon cá chép kho ốc Ô Chợ Dừa bánh khoai lang bọc phô mát cach nau bun ca muối hành lá Dua tom nuong thom ngon nui sốt thịt băm bảo quản thịt cừu hấp kem chanh dây kem chanh dây món tráng tu lam cha que Cách chọn khoai lang ngon Chao cho be bua com thạch kem hau song chiên giòn hau song cham mu tat mon xao thap cam bong cai xao tom ngon hoa giả mẠt ca thu sot ca chua kem xôi dừa quân thịt bò trộn cà tím bun suon bo chua cay món bánh làm burger bò Ảo kho giò bò bí quyết ruốc cá ngon thạch kem tươi hoa quả nuoc ep can tay tao che thach dua làm bánh goi ga xe xot ngon salad mì mực tươi áp chảo canh thịt bò sốt mù tạt ôliu quít tom xien nuong thom ngon bánh trôi ngũ sắc Bánh trôi ngũ sắc kho qua nhoi sot xi muoi kim chi cach lam com kim quy khoai tay kho thit heo che tran chau ngon com chien thap cam ngon thức uống độc đáo Ẫm sushi nắm hạt điều miến giảm cân cach lam bun tom nuong lạc rang cơm chiên trứng gà yaourt sua tuoi nóng Cách chế biến banh chien nong cách làm thạch dâu lam tom sot thai ngon tom sot kieu thai ngon gà trộn tom sot lac ngon xiên nướng mon che cấm xào rau chan ga nuong cơm nắm onirigi Lam banh bong LAN Những món ăn sáng chay hấp dẫn cho cả Thức chuối nướng sốt dừa lam banh deo the nao cach lam cua hap gung toi tom sot chanh leo thom tơi Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các miến xào đậu