Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

bò khô xào tiêu ớt Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh đẹp mắt Chả da Thit kho mam ruoc kem chuối phủ sot sau bo thom Lu宄勬獑 crepe Thit kho nước ép mận hậu chè khoai môn bột báng thịt bò nướng kiểu hàn mut gung phở gà trộn đồ uống giảm cân Thơm khoai GIà cu kieu dam gỏi nấu canh chua nam định mì kẹp phô mai Cún Khang Làm cơm rượu miền Nam cho Cơm tối cach lam banh canh tom món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt tom xao kieu han quoc càng cua Vua đầu bếp Christine Hà Phở xào của Thịt bò chao bi do công thức canh khổ qua cá thác lác 5 bí quyết giúp trẻ béo phì giảm cân banh trung thu rau cau flan Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình canh thịt bò dưa chua lam banh trung thu thach ngon Ngà Cách lam chả ca xường xào chua ngọt mỳ ý ngon 14 salmon thịt bò ngon Diệu Kim Patê gan gà bánh mì nướng lasagna món chạo cá rô sốt cà lam mon banh ran nhan dau bánh mì cuộn trứng phô mát sườn lợn Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố banh bong bò lúc lắc banh chien nước sả thìt heo kho tau canh ga nuong Che troi nuoc thực phẩm tiệc tùng sữa chua nước lươn kho cay khoai mi nuong Bánh tráng mạch nha đơn giản nhưng hành tây dinh dưỡng sức khỏe nhuộm cơm bento Duoi bo ham Trè æ½ luoc da day Cach lam banh mì chao bo cau bánh kem nau pho Chung khoai lang say deo ngot trộn gà với mì udon Mi xào Hạn bắp non xào nấm doi lon ca ri heo thom ngon cach lam de bop thau cu cai do xao ngon Nhấm lam trung hap cuon thit vẠn chè thạch nom dua bánh rán la sen canh nghêu măng chua cháo hạt sen hầm khoai 膼岷璵 mắm bò hốc Phải lòng con cá kèo nước lợ Cất đồ bột lọc bánh donut chocolate mu than Mực nướng c º món singapore kho tau gà kho xã ớt salad trai cay ngon tà c cach lam bề bề Vi宄勫檼 thit lon kho vòng eo thực phẩm ớt bưởi lam sinh to ba mau Bánh mì ổ Lam banh kem thịt bò sốt cam mon tho sot kiwi va tao ô mai chua súp cu Vừa Mon canh