Thay vì những bữa ăn ở nhà hàng đắt đỏ mà ăn xong vẫn cảm thấy thèm thuồng, sao chúng ta không tự chế biến mỳ Ý theo cách của riêng mình nhỉ?
Cách làm mì Ý sốt thịt bò băm

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 100 Gr
  • Cà chua 1 Trái
  • Dưa leo 1 Trái
  • Thịt bò 300 Gr
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò băm nhuyễn, ướp 1 nửa chỗ thịt với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường và ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu. Tỏi đập dập, băm thật nhỏ và cho vào thịt, đảo đều rồi để yên trong 10 phút cho gia vị thấm. Mì Ý sốt thịt bò băm

2

Cà chua rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nấm ngâm nở cắt nhỏ. Mì Ý sốt thịt bò băm Mì Ý sốt thịt bò băm

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 1 lít nước với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc 10-15 phút thì vớt ra, để ráo. Mì Ý sốt thịt bò băm Mì Ý sốt thịt bò băm

2

Lấy một nửa chỗ thịt vừa ướp để làm thịt bò viên, mỗi viên thịt bò có độ lớn vừa phải rồi đêm nướng chín. Mì Ý sốt thịt bò băm

3

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho cà chua và ½ (một phần hai) chén nước vào, đảo đều tay. Khi cà chua chín mềm thì cho tiếp nấm và thịt bò vào. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tương ớt, đảo đều đến khi nấm và thịt chín thì tắt lửa. Mì Ý sốt thịt bò băm

4

Bày trí mì và viên thịt ra đĩa, rưới đều hỗn hợp sốt lên trên, trang trí thêm dưa leo rồi thưởng thức. Mì Ý sốt thịt bò băm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì sốt bò mỳ sốt bò mì sốt thịt bò mỳ ý xốt bò mì ý xốt thịt bò

khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma nam giới cach nau chao ngon Đu banh bao chay Che bắp chuoi tron duong tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu Đồ đi biển cực bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu công thức đậu hũ non sốt nấm yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep Thực phẩm an toàn cÃƒÆ thu rim cay Salad mề gà sÃƒÆ tép rang rau củ thịt bò nướng kiểu hàn bot rau xào mì vằn thắn canh rau muong Hướng dẩn cách làm chanh muối banh bich quy canh bắp cải ngòi cá bớp kho tộ món ăn kiểu thái làm bánh bao ngọt trứng bọc thịt gà Canh gÃ