Là một trong những thức ăn truyền thống của người Nhật, món mì Udon ngày nay được phổ biến khắp thế giới. Với công thức chế biến mì udon truyền thóng sau đây, hi vọng bạn sẽ mang đến không khí mới lạ cho bé cưng của mình ngày cuối tuần.

Nguyên liệu gồm có:

• Mì Udon 20 Gr

• Nước dùng chay 60 ml (nước súp )

• Bột gạo 10 Gr

• Hạt nêm ¹/₄ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Mi udon cắt nhỏ khoảng 1cm.

Cách Thực hiện:

1

Cho mì vào nước súp rau củ, sau đó đun ở lửa nhỏ cho mì chín mềm trong 5 phút nữa.

2

Cho bột gạo vào, đun thêm trong 5 phút nữa . nếm nêm chút gia vị , mặn vừa là được.

Có thể mua mỳ làm sẵn thay vì tự làm.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)