Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Xô thơm, lá hương thảo rửa thật sạch, cắt nhỏ.
Bí ngòi rửa thật sạch, cắt thành thanh theo chiều dọc trái bí. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên, cho bí ngòi, xô thơm, lá hương thảo, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm vào, xào khoảng 3 phút.
Phô mai bào thành vụn nhỏ, cho ra chén. Mì ý cho vào nồi nước sôi, chần chín mềm, vớt ra, để ráo.
Cuối cùng, cho mì ý, hỗn hợp bí ngòi, vỏ chanh, phô mai vào tô, trộn thật đều là có thể thưởng thức ngay!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)