Món mì nấu sườn ngon đậm đà, lại không quá cầu kì trong cách nấu, nên bạn có thể thực hiện cho cả nhà ăn sáng, hay làm món ăn đổi vị cuối tuần. Thực hiện theo công thức dưới đây nhé!
Cách làm mì nấu sườn

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Mì vắt 200 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành lá 2 Cây
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngũ vị hương 1/2 Gói
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sườn non rửa thật sạch, để ráo. Ướp sườn non với ngũ vị hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm, tiêu, để khoảng 30 phút cho thấm. Mì nấu sườn

2

Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi tỉa hoa. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 1cm. Mì nấu sườn Mì nấu sườn

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho sườn vào xào sơ. Cho 600ml nước vào nồi, nấu đến khi sườn mềm.

Khi nấu nhớ hớt bọt cho nước dùng được trong.

Mì nấu sườn Mì nấu sườn

2

Sườn mềm cho cà rốt vào, nấu thêm khoảng 5 phút cho cà rốt vào, nấu chín mềm. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm còn lại, bột ngọt, nước mắm. Mì nấu sườn

3

Nấu sôi một nồi nước nhỏ. Cho mì vào, trụng chín rồi vớt ra, để ráo. Mì nấu sườn

4

Khi ăn cho mì vào tô, múc sườn, cà rốt và nước lèo lên trên. Rắc hành lá. Ăn kèm rau quế nếu thích. Mì nấu sườn Mì nấu sườn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì sườn mì nấu sườn non mì nấu sườn heo mì xương heo công thức mì nấu sườn

muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh thach xoaief="/index.php?q=Trái Cây">Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn Tôm chuael" style="background-color: #D2A546" href="/index.php?q= bông lan trứng muối"> bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân đậu bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ