Sợi mì dai hòa cùng vị chua ngọt của nước xốt, vị thơm của hành và tiêu khiến bạn không thể quên. Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, hẳn sẽ rất hấp dẫn cho những ngày chán cơm đấy!
Cách làm mì khô trộn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì vắt 150 Gr (Hoặc mì ý)
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Thịt gà 100 Gr
  • Bơ đậu phộng 100 Gr
  • Nước tương 60 ml
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 40 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Mật ong 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi xắt thành những miếng mỏng vừa ăn. Mì khô trộn

2

Cắt thịt gà thành miếng nhỏ. Cà rốt bào sợi cắt mỏng. Mè rang chín, ớt chuống bổ đôi cắt sợi mỏng. Mì khô trộn Mì khô trộn

Cách Thực hiện:

1

Luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo. Mì khô trộn

2

nấu nóng dầu chiên trong chảo. Cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho ớt chuông vào đảo nhanh. Mì khô trộn

3

Xào thịt gà chín với dầu mè và tiêu, muối. nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé. Mì khô trộn

4

Để làm nước sốt: Cho bơ đậu phộng, nước tương, nước ấm, mè rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm, dầu mè, tiêu và muối vào trộn thật đều, nấu nóng khoảng 5 phút. Mì khô trộn

5

Cuối cùng, trộn thật đều mì với dưa leo, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau. Khi ăn, rắc hành lá và mè rang lên trên mì nhé!

Nếu thích thơm hơn thì có thể cho thêm cả đậu phộng nhé.

Mì khô trộn Mì khô trộn Mì khô trộn Mì khô trộn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì trộn mì trộn khô mì gà trộn mì thịt gà cách làm mì trộn

chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bienTúi Xách dẻ"> bánh quy mật ong hạt dẻchua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao