Nghe đã thấy thèm thuồng rồi, không biết làm có khó không nhỉ! Nhưng món này khá cầu kỳ nên bạn hãy dành làm lúc có nhiều thời gian. Nhớ lưu lại vào sổ tay món ngon của bạn nhé!
Cách làm mì gà chiên sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 1/2 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Tép
  • Sốt cà chua 1 Lon
  • Muối 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Thịt gà 4 Miếng (Ức gà)
  • Trứng gà 2 Quả
  • Phô mai 1 Miếng
  • Đậu phộng 1 Chén (Rang)
  • Húng quế 8
  • Mì vắt 1 Viên

Cách Thực hiện:

1

Hành tây sau khi bóc vỏ, cắt nhỏ. Cho dầu chiên vào chảo, thêm hành tây và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho sốt cà chua vào cùng, thêm muối, đường nấu sôi. Sôi khoảng 3 phút là được. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

2

Thịt ức gà rửa thật sạch, bóp với ít muối. Sau đó dùng chày đập dập cho miếng thịt mỏng. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

3

Đập 2 quả trứng vào chén, đảo đều. Đậu phộng rang chín cho vào máy xay nhuyễn. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

4

Sau đó nhúng từng miếng thịt gà vào chén trứng, rồi thả vào đĩa đậu phộng sao cho đậu bám hết bề mặt miếng thịt là được. Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng, chiên từng miếng thịt gà. Khi miếng gà vàng đều 2 mặt là có thể gắp ra.

Nhớ để lửa nhỏ thui nhé, kẻo bên ngoài cháy mà bên trong chưa kịp chín đâu.

Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

5

Rau húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mì vắt trụng sơ qua nước sôi, để ráo. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

6

Gà rán xong, xếp vào khay, đổ sốt cà chua lên trên, dàn đều, rắc thêm húng quế. Mì gà chiên sốt cà chua

7

Cuối cùng, rải các miếng phô mai cắt mỏng lên trên bề mặt. Làm nóng lò trước ở 200 độ C, sau đó đem khay thịt vào nướng khoảng 20 - 25 phút là xong. Mì gà chiên sốt cà chua

8

Hết thời gian, đem khay thịt ra mà thơm nức mũi. Xúc từng miếng để bên cạnh mì. Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua Mì gà chiên sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì gà trộn mì ý trộn gà spaghetti gà pasta gà chiên gà nướng phô mai

phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè