Những món ăn như thịt xá xíu, bún riêu, bún bò Huế hay nhiều món ăn cần đến dùng màu dầu điều để tạo màu đỏ đẹp. Bạn có thể tự tay làm màu dầu điều ở nhà, vừa đảm bảo vệ sinh lại an toàn nữa.
Cách làm màu dầu điều

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt điều 250 Gr (Hạt điều đỏ)
  • dầu chiên 60 ml

Cách Thực hiện:

1

Hạt điều cho ra chén, để riêng. Bạn có thể mua hạt điều tại các cửa hàng siêu thị. Màu dầu điều

2

nấu nóng 60ml dầu chiên trong nồi. Khi dầu chiên sôi hoàn toàn thì cho hạt điều vào, đảo đều để hạt điều ra hết màu đỏ.

Để ý màu dầu điều có màu đỏ đẹp mắt thì tắt lửa. Không nên đun lâu, hạt điều sẽ bị cháy, dầu chiên cũng chuyển qua màu đen.

Màu dầu điều

3

tắt lửa, để nguội, vớt bỏ hạt điều ra, cho màu dầu điều vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và dùng dần. Bạn có thể sử dụng màu dầu điều như một loại gia vị trong chế biến món ăn. Màu dầu điều Màu dầu điều

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam dầu điều nước màu điều công thức làm màu dầu điều nước màu hạt điều tự tay làm màu dầu điều

бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom thực phẩm trung quốc cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho