Đi ăn cơm tiệm thấy hũ măng nhìn ngay là thèm rồi! Bạn cũng có thể tự tay làm măng ngâm chua ngọt để chiêu đãi cả nhà. Món này có thể kết hợp dùng để kho với thịt, cá đều được.
Cách làm măng ngâm chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng tươi 300 Gr
  • Giấm 200 ml
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Tỏi 4 Tép
  • Ớt 3 Trái

Cách Thực hiện:

1

Măng tươi cắt mỏng, rửa thật sạch, cho ra rổ để ráo nước. Măng ngâm chua ngọt

2

Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép. Ớt rửa thật sạch, để ráo. Măng ngâm chua ngọt

3

Đun sôi 200ml giấm, 150gr đường cát trắng, khuấy đều trong nồi khoảng 4 phút. Măng ngâm chua ngọt

4

Cho măng tươi, ớt, tỏi vào hộp. Đổ hỗn hợp nước đường, giấm đã nấu vào, đậy kín nắp, để khoảng 5 ngày là có thể dùng được. Măng ngâm chua ngọt

5

Bày ra đĩa và ăn cùng với cơm nè! Bạn cũng có thể dùng để nấu canh, kho cá, thịt đấy. Măng ngâm chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam măng ngâm chua muối măng tươi măng tươi ngâm chua măng muối chua ngọt tự làm măng ngâm chua ngọt

c峄憈 cach lam tiramisu bề cach lam tom sot chua ngot mat ong ngon tự làm xôi chè sườn non hấp rau củ thói chà sen nâu ngon nam bộ cach lam banh cupcake socola su hao cà ri gà cách làm thịt nguội khoai lang tím banh trang tẩm vừng trà u nấm rơm kho CÃƒÆ basa Á cat xao dua Mẹo vặt BÁNH DỪA NƯỚNG trung muoi thom ngon các loại bánh mì kẹp bữa cơm cach lam banh ngon biến lam cÃƒÆ món ăn Việt Điêu chè vải đỗ xanh canh rau ma Trảng sandwich salad trung siro mẠn hẠu liệu Đậu Hủ omega cach lam pudding banh la tom thom ngon Giáng Sinh che dau do thom ngon làm salad trái cây gà hâp nấm kim châm trâu xào lá lốt cach lam banh xoai Cách lam banh bao chi mon sup cho be ốc om chuối Bun thang ăn uống ngủ ngon hoa cúc chuối đậu nui tron thit quan sa vun banh mi an com thẠch bẠp Hạt sen pasta sốt cà cach lam sup ca chua lanh Cach nau bun oc Com chiên muc nhoi thit chien hạt điều cổ bún thang gà ta Tết cổ truyền Hà công thức bánh tẻ xao hanh cach lam tra bong be yeu cơm rang thịt bò si ro ca chien xu bánh cookies rau củ cánh gà chiên sữa tươi cháo trắng nấu vịt gÃƒÆ kho coca sinh tố dứa bàn tiệc miến xào cua Nga Nguyễn qua dua thit boc trung cut sot ca muc xao mung toi ngon chiều banh cooki sao harry potter cach bao quan thuc pham trái cây thập cẩm trứng rán bí ngòi Trứng rán bí ngồi Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng Thịt Bò biển my xíu mại hấp hình hoa tận dụng choi nâu an Hoa giấy chè gạo nếp Muối vừng thường hay canh chua tôm canh cá bông lau nấu bông súng món chay ngon cháo trai hạt kê salad cam tÃƒÆ may ạu nấu xôi dừa tôm sốt tỏi ớt Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa Cách nấu chè đậu trắng Nuoc dau banh deo nhan com hat dua ca ri ga ngon Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện lau cua dac biet công thức tôm chiên trứng muối loét