Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm lòng non xào dưa chua

Lòng non xào dưa chua với từng miếng lòng dai béo thấm vị chua chua của dưa cải chua. Đây món là món ngon rất dễ chế biến, chống ngán và lại rất đưa cơm nữa đấy!
Cách làm lòng non xào dưa chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Lòng heo 300 Gr (Non)
  • Dưa cải chua 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Nước tương 10 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • Muối 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch lòng non với muối và giấm. Sau đó chần vào nồi nước sôi, thêm vào nồi gừng, hành lá, 1 muỗng cà phê muối và 15ml rượu. Đun đến khi dùng đũa xiên qua được lòng non thì vớt ra để ráo nước. Lòng non xào dưa chua Lòng non xào dưa chua Lòng non xào dưa chua

2

Dưa cải chua rửa thật sạch cắt nhỏ. Lòng non cắt nhỏ vừa ăn. Lòng non xào dưa chua

3

Phi thơm 1 ít đầu hành lá và tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho ớt cắt nhỏ vào đảo qua. Nhanh tây cho lòng non vào xào. Nêm 10ml nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê đường, đảo đều cho thấm gia vị. Lòng non xào dưa chua Lòng non xào dưa chua Lòng non xào dưa chua

4

Thêm vào dưa cải chua vào xào chung, nêm 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt, xào thêm 2 phút thì tắt lửa. Lòng non xào dưa chua Lòng non xào dưa chua

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với cơm nhé! Lòng non xào dưa chua
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lòng xào lòng heo xào lòng non xào ruột non heo lòng heo xào dưa chua

Những Bài Đã TìmNhững món bún nóng bỏng lưỡi cho bữa sáng Những món bún riêu siêu ngon cho cả nhà Những món chay dễ làm cho ngày rằm tháng 7 Những món ngon chế biến từ hạt gạo Việt Nam Những món ngon nhất định phải làm dịp tết Đoan Ngọ - Ăn ngon - Khéo tay Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn Những quán bún chả độc nhất Hà Thành Những quán bún đậu hút khách ở Sài Gòn Những quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội Những quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội Những quán bún đậu ngon giải ngấy sau kì nghỉ lễ Những quán bún ngon cho buổi sáng cuối tuần Những quán bún ốc ngon nhất Hà Nội Nộm bún giá Ở nhà ngày lễ: làm bún măng sườn ăn chơi Ốc chuối đậu Pad Thái - Bún xào thơm ngon "Phá cách" cho bún đậu mắm tôm

May và banh pho mai tu lam cach nau sup lươn cơm chiên Chá ga ap chao mat ong Dăm bông ngon Xôi lạc canh chua ca hoi Khéo che chuoi com xanh ngon Mì chè ngon miễn ga rang muoi toi vịt nấu khoai sọ canh bí ngồi Mâm cơm 4 món chiều lòng ca chua món ngon Mẹo vặt cool đun sôi thit bo xao thom bút hướng dẫn làm thạch Má ¹ quần áo tự làm Tất cả đều ở cha ca kho tiêu mÊcông thức bánh nếp táo tàu Mang tay Cách làm ghẹ ga hap mon han c º 膼岷璵 kho tau tiểu ăn sáng Bò xào tag ruoc ca chep ngày cuối năm bánh kem Hạn cà rốt trộn củ cải đỏ Món tây Chung Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen công thức bánh cookies khoai lang chao bo cau khoai lang xóc muối chả giò hành tây làm mứt phòng khách sinh tố chuối dâu CA mien xao tom cha ca ro ngon Súp Làm sao để chống ngán trong những ngày Mùa đông bánh quy hương sầu riêng gÃƒÆ LÀM KEM Khoai tay chiến ca chua nhoi thit ngon cocktail chuối dâu sườn heo sốt me chiên thịt ba chỉ với cà tím hat sen canh mướp tôm Nga Nguyễn red velvet cupcake Ăn vặt bánh mì nho nước ép Ri be yeu phái ngôi nhà bÁnh ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung lẩu cua đồng ắm Độc đáo những món ngon từ núi rừng caramen trà xanh công thức sinh tố đu đủ sữa tươi bánh hẹ Hồng Cá Kho thảo mộc mang chua cách làm nước hàng xích Món xôi đậu phụ sốt chua cay sinh tố cà chua mix lê lạc rang Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui Cach lam tra bi dao thịt bò xào tỏi thit xien bữa ăn ngon bún chay Bún bì chay dưa mắm thịt luộc Nấu Ăn may mon nhau mon lau ech sup lo cay xé chè bí nấu đậu đen cach lam banh dua Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau đuông HƯỚNG bánh da lợn vị môn cách chế biến củ hủ dừa cách làm sữa chua dẻo gà nướng ngũ vị hương quà Bun