Vị chua ngọt và hương thơm quyến rũ từ dứa sẽ khiến món lòng xào bỗng trở nên hấp dẫn, mất đi sự đơn điệu, quen thuộc vốn có…Món này không những rất đưa cơm mà chi phí để làm ra nó lại rất thấp nữa, cùng thử đổi món cho cả nhà với món dứa xào lòng gà ngay hôm nay.
Cách làm lòng gà xào thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thơm 1 Trái (dứa hơi xanh)
  • Dưa leo 2 Trái
  • Hành lá 3 Cây
  • Ớt 2 Trái
  • Lòng gà 450 Gr
  • Hành tím 3 Củ
chuẩn bị sẵn

1

Lòng làm sạch, bóp muối thật kỹ, cho vào nồi luộc chín, xắt nhỏ. Hành tím băm thật nhỏ.

2

Dưa chuột bổ đôi, bỏ ruột thái con chì. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc dài. Ớt sừng thái sợi.

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành tím băm thật nhỏ. Cho lòng gà vào xào, nêm một thìa nước mắm và ½ (một phần hai) thìa cafe tiêu bột. Xào kỹ sau đó trút ra đĩa.

2

Thêm một chút dầu chiên vào chảo. Cho dứa vào xào, nêm 1 muỗng dầu hào. Xào cho đến khi dứa chín trong thì cho dưa chuột vào, đảo đều.

3

Cuối cùng, cho lòng gà và hành lá cắt khúc vào, đảo cho hành lá chín tái thì tắt lửa, trút ra đĩa, rắc tiêu bột, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam dứa xào lòng gà ruột gà xào thơm mề gà xào thơm lòng gà xào chua ngọt

bí xào trang trí tiệc củ kiệu ngâm Áp chảo cheesecake hoa quẠcha la lot bánh kem Kho thit lon Mì Quảng sợi nhớ sợi thương lam my y sot pate ngon cach lam goi ngo sen lam kem da bao ngon cánh cửa mắm tôm chua Cách làm dầu dua tẩm bột soup gà món ngon béo ngậy canh xuong ham nấu cháo hến nấu cơm gà hội an mặc salad pasta mon mi y ngon cach lam panna cotta cam cách làm bánh đậu phụ Hoc nau ăn lau sen ngon cocktail cam Ä Ãªm giay the thao bánh mì bò rau chân vịt bánh chiffon goi kho bo cầy Banh bao nhan thit Cún Khang Bánh men giòn giòn sườn khoai tay boc tom canh ga chien rieng ca ngù Dau hu chien sushi cá thu Nấu hoà Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó dưa cải chua xào thịt heo ậm Cách lam banh tiểu xôi chiên chua Cháo lòng gà chay ba rọi sốt kim chi kim chi tăng lực cắt tỉa quả Lớp địa trung hải Thịt nướng gà tần sinh to ngon dau phu trung cà nâu xào thịt xôi vị lá dứa bi dao kho dau hu ngon làng trung luoc tàu hũ ky cuốn chay bap cai cuon rau lang xào tỏi Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Bông điên điển đặc sản miền sông mắt sinh to nho den cach lam sinh to dua hau chuoi Kem chuoi bánh mì cuộn dâu tây chocolate kem xoài đông luon nuong phú bánh mì kẹp cocktail chanh với dưa bao tử lợn hầm dưa chua gà quay món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng Phục ruốc cá đồng mẹo nấu chè xoài ngon me ga thạch sữa chua kem chuối sô cô la đậu phộng ca kho rieng ngon món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt và đậu hũ nhồi thịt bánh mì sandwich rán cách làm nước chấm nem xoai dam chua ngot ngon mì ý hải sản Thủy tinh pha lau long heo ăn ngon khoai môn làm mứt nấu canh trứng cach lam banh chao các món nướng goi mit chua ngot pha trÃƒÆ lau bo nhung dam lam trung hap cuon thit chè khoai môn nấu nước cốt dừa cach lam xoi ga Bách trái cây khai vị tặng mỳ thịt bánh đúc nóng