Mướp hương thơm ngào ngạt cùng với lòng gà giòn giòn sẽ khiến bữa ăn thêm ngon. Mướp hương có vị ngọt, ngọt nhất là lúc xào. Hợp vị nhất khi xòa với lòng gà, nhớ chọn lòng gà có trứng non nhé, quá ngon.
Cách làm lòng gà xào mướp hương

Nguyên liệu gồm có:

  • Lòng gà 500 Gr
  • Mướp hương 2 Trái (Khoảng 400 gram)
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Lòng gà xào mướp hương

2

Lòng gà sau khi làm sạch ướp gia vị với 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành tím băm thật nhỏ. Lòng gà xào mướp hương

3

Phi thơm hành với chút xíu dầu chiên cho lòng gà vào xào chín. Sau đó xúc lòng gà ra đĩa. Lòng gà xào mướp hương

4

Vẫn chảo đó thêm chút dầu chiên cho mướp hương vào xào nhanh tay, nêm, bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm còn lại vào. Lòng gà xào mướp hương

5

Cuối cùng cho lòng gà vào xào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng. Thêm chút hành lá cắt nhỏ. Lòng gà xào mướp hương Lòng gà xào mướp hương

6

tắt lửa cho lòng gà xào mướp ra đĩa ăn cùng với cơm trắng. Lòng gà xào mướp hương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lòng gà lòng xào gà xào mướp xào ruột gà xào

cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá th bánh ú nếp nhân dừa món mặn ăn cơm che dau den sưởi cach CAnh ga chien tau hu gởi gà trộn bắp cải bánh rán lúc lắc sữa chiên cach lam dua leo muoi chua Cách nấu đậu bắp Hấp thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ tom rang muoi hat ngon đám cưới Nau canh Kiệt sushi ratatouille thom ngon tôm nướng ngan quay ngon M峄眂 Hạ soup cÃƒÆ chua Thay bộ mặt mới cho căn phòng của bua com toi Thói thịt dê trộn thính mon man bao tử trộn củ kiệu Thit bò banh trang cuon muffin muối dưa chuột tổng kep xoi chien phong Thit kho tau mien nam cá lóc nấu bánh canh lọ hoa đẹp lam hoa 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cai chip xao thom ngon cach lam bo ham ruou ngon Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel món ăn bài thuốc bệnh gút dâu tây tẩm vừng cách làm sake chiên Thế gà hấp gừng sôi làm kem ngon 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt mon banh u nhan chuoi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua tẠlam mut vo cam