Mướp hương thơm ngào ngạt cùng với lòng gà giòn giòn sẽ khiến bữa ăn thêm ngon. Mướp hương có vị ngọt, ngọt nhất là lúc xào. Hợp vị nhất khi xòa với lòng gà, nhớ chọn lòng gà có trứng non nhé, quá ngon.
Cách làm lòng gà xào mướp hương

Nguyên liệu gồm có:

  • Lòng gà 500 Gr
  • Mướp hương 2 Trái (Khoảng 400 gram)
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Lòng gà xào mướp hương

2

Lòng gà sau khi làm sạch ướp gia vị với 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành tím băm thật nhỏ. Lòng gà xào mướp hương

3

Phi thơm hành với chút xíu dầu chiên cho lòng gà vào xào chín. Sau đó xúc lòng gà ra đĩa. Lòng gà xào mướp hương

4

Vẫn chảo đó thêm chút dầu chiên cho mướp hương vào xào nhanh tay, nêm, bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm còn lại vào. Lòng gà xào mướp hương

5

Cuối cùng cho lòng gà vào xào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng. Thêm chút hành lá cắt nhỏ. Lòng gà xào mướp hương Lòng gà xào mướp hương

6

tắt lửa cho lòng gà xào mướp ra đĩa ăn cùng với cơm trắng. Lòng gà xào mướp hương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam lòng gà lòng xào gà xào mướp xào ruột gà xào

banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram