Mùa đông cũng gần đến rồi, trời tiết cứ se lạnh thế này thì ăn lẩu là hợp nhất. Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu bạn cách làm món lẩu tôm chua cay, rất giản đơn mà lại ngon đấy nhé. Một nồi lẩu tôm chua cay thích hợp cho cả nhà ngồi quây quần bên nhau ăn uống và nói chuyện.
Cách làm lẩu tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 2
  • Nước dùng 3 Lít
  • Bún tươi 1 Kg
  • Rau muống 300 Gr
  • Bắp chuối 100 Gr
  • Me 100 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Khế 3 Trái
  • Tỏi 3 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Ớt 1 Muỗng canh (băm)
  • Hạt nêm 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Thơm 1/2 Trái
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Tôm cắt đầu, đuôi, bóc bỏ vỏ rồi rạch bỏ chỉ phần lưng sau đó mang rửa thật sạch, để ráo. Me hòa với nước nóng, giã hết phần thịt me sau đó lọc bỏ hạt me. Lẩu tôm Lẩu tôm

2

Cà chua, khế, thơm rửa thật sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ. Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm + 1

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi băm thật nhỏ, ớt băm và hành tím băm. Sau đó cho tôm, nước me, cà chua, khế, thơm vào 3 lít nước dùng, nấu sôi. Lẩu tôm Lẩu tôm

2

Thêm gia vị hạt nêm, nước mắm và bột ngọt vào đến khi vừa ăn, bắc xuống bếp. Rắc hành lá vào, bún tươi trụng qua nước nóng rồi cho ra đĩa. Lẩu tôm Lẩu tôm Lẩu tôm

3

Món lẩu tôm đã hoàn thành, bạn có thể ăn kèm với rau muống, bắp chuối và bún tươi. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!

Bạn có thể cắt thêm ớt vào nồi lẩu nếu muốn ăn cay.

Lẩu tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm nấu rau củ lẩu hải sản lẩu tôm chua cay món ăn khai vị món lẩu tôm

sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông