Giới thiệu với mọi người món lẩu riêu cá chép khá là hấp dẫn, ngon không thua kém gì nhà hàng đâu nha. Nước dùng đậm đà, thịt cá chép mềm, thơm thơm, ăn kèm bún và các loại rau nhé!
Cách làm lẩu riêu cá chép

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chép 400 Gr
  • Cà chua 4 Trái
  • Dưa cải chua 100 Gr
  • Gừng 1 Củ (Nhỏ)
  • Thì là 5 Gr
  • Rau răm 5 Gr
  • Ớt 2 Trái
  • dầu chiên 1/3 Chén
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Khế 1 Trái
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành lá, rau răm, thì là rửa thật sạch cắt khúc, gừng gọt bỏ vỏ thái chỉ, cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau. Dưa chua cắt khúc vừa ăn. Lẩu riêu cá chép Lẩu riêu cá chép

2

Cá chép sau khi làm sạch. moi ruột, đánh vảy thì cắt khúc. Khế rửa thật sạch, chẻ múi nhỏ. Gừng cắt lát. Lẩu riêu cá chép Lẩu riêu cá chép Lẩu riêu cá chép

Cách Thực hiện:

1

Cho chảo dầu lên bếp nấu sôi. Cho cá vào chiên vàng. Lẩu riêu cá chép

2

Phi thơm hành tím vào một chảo khác, cho cà chua vào xào sơ. Nêm ½ (một phần hai) muỗng bột nêm để cà chua mau nhừ. Sau đó cho phần nước lạnh và gừng vào nấu sôi. Lẩu riêu cá chép Lẩu riêu cá chép Lẩu riêu cá chép

3

Khi nồi riêu gần chín cho phần dưa chua và khế vào vào. Với cách này dưa chua sẽ không bị chín nhừ. Nêm đường, bột ngọt, bột nêm còn lại vào nồi.

Nếu thích đậm đà có thể cho dưa vào xào cùng cà chua nhé ở bước trên nhé.

Lẩu riêu cá chép

4

Đun thêm khoảng 4 phút. Cho vài lát ớt vào. Thêm hành, thì là rau răm, rồi tắt lửa. Cho riêu cá chép ra bát ăn kèm với bún khi nóng. Lẩu riêu cá chép

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá chép nấu riêu canh riêu cá chép canh cá chua ngọt cá chép nấu chua canh cá chép nấu riêu

cac mon chaynướngn quá đỗi món gỏi cá dỗi/a> cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà goi bo bop thau ngon Sinh tố việt quất Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bap rang ca phe chiên bắp chuối lóc vit kho tia hoa quẠnước ép nho và nấm Lò Đúc bun mắm đủ khoai tây kho vịt và cà tím sữa tươi ớt xào thịt bò cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú quẩy ngon dua leo step up 3 D món dành cho phụ nữ mang thai Dê Mực chien gion cach che bien banh hoa hong đậu hủ sốt chua ngọt Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cá chiên mật ong tẠcanh dưa cach ga hấp tỏi rụng thoi mon ngon ngay lanh sup ngo rang cách nấu bánh canh chay canh nam cá hồi nướng cua lột banh tart chocolate ngon kem trứng chocolate đen cach lam banh goi ngon gion xào thịt bò với ớt chuông canh atiso đỏ nấu giò sống mon trung cuon Cach lam xỉu Mai salad thịt gà cach lam so huyet chay toi bí đỏ"> nấu soup hành tây tại nhà lam kem khong can tu lanh gung xao thit bo thom ngon dau ham ca chua cach lam cha dum nuong sa mi ngao mẹo làm nước uống chanh leo cánh gà sốt dầu hào ngon mật vải nhân tôm thịt bà nh flan caramen Phố cá hồi ăn kèm mù tạt Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc mon an bai thuoc banh bong lan bo tom xao hat dieu Ăn ngon Mùa hè cà chua nước cà chua sức khỏe công thức salad trộn sữa chua Cách làm bánh canh cách làm bánh mochi nhân khoai Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày thẠch bẠp Món ngon với thịt xà bần mì ý xào nghêu bí đỏ phở ga ca ri tom vua thoi vua an chả giò nhân nấm thịt hẹ quân cha com tam Vừng dinh dưỡng chim cút đông Cach nau bun canh sup Banh cong mỳ xào sandwich khoai lang Đất thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Rau muống dạ dày hầm banh flan quận