Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Bông cải xanh rửa thật sạch, để ráo, cắt từng miếng rồi đem chần qua nước sôi cho chín tới.
Bí ngòi xắt miếng xào sơ. Bánh mì cắt tương tự.
Để nồi điện ở mức trung bình, cho phô-mai vào khuấy liền tay cho đến khi phô-mai tan chảy hết. Chỉnh nồi điện sang mức thấp nhất.
Cho tiếp hạt nhục đậu khấu, bột cà ri và một ít hạt nêm vào, khuấy đều. Khi dùng, nhúng từ từ bánh mì và bông cải vào nồi lẩu. Dùng nóng, nhâm nhi cùng trà hoặc rượu nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)