Tuy chỉ là món ăn kèm nhưng chắc chắn bữa ăn nhà bạn thêm màu sắc và khác lạ hơn nữa với món kim chi giá đỗ muối xổi kiểu Hàn này.
Cách làm kim chi giá đỗ

Nguyên liệu gồm có:

  • Giá đỗ 450 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh (Hàn Quốc)
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Giá đỗ rửa thật sạch, nhặt bỏ phần rễ. Chần giá qua nước sôi khoảng 30 giây để giá mềm chứ không để nhừ. Kim chi giá dỗ Kim chi giá dỗ

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mè rang chín. Kim chi giá dỗ Kim chi giá dỗ

Cách Thực hiện:

1

Cho giá đỗ vào âu sạch, thêm bột ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tỏi băm, hành lá, ớt tươi bỏ hạt cắt nhỏ và mè rang vào. Kim chi giá dỗ

2

Cho tiếp 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh xì dầu dùng để nấu súp của Hàn Quốc vào âu giá đỗ.

Có thể tìm mua ở cửa hàng bán đồ Hàn.

Kim chi giá dỗ

3

Tay đeo găng nylon, trộn thật đều các nguyên liệu với nhau, để yên khoảng 15 - 30 phút là có thể dùng ngay. Kim chi giá dỗ

4

Cho ra chén làm món ăn kèm hoặc ăn chung với cơm nóng cũng ngon lắm đấy. Kim chi giá dỗ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc kim chi giá giá đỗ trộn kim chi giá đỗ muối xổi món ăn hàn quốc công thức kim chi giá đỗ

canh nam banh ran thịt nướng hàn quốc Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị mien nam nau che ngon Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn cach lam khoai mi Bánh bao chiên chanh tươi nước chanh nước pha chanh cách làm chè công thức thạch trái cây cách làm sườn kho thảo bánh chuối nấu canh dưa hồng với chả cá mì bò chua cay bi quyet gia vị ca rot giẠi khà t thạch dẻo chanh dây giay các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt dính cach lam cu kieu chua cong thuc nau banh Rau bó xôi nui xào бє ga gia banh raisin danish ngon Chè khoai môn khoai lang chiên giòn khoai tây chiên mề gà Thịt Gà pha lau bao tu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm mì nấu sườn heo mi udon xao nam ngon Mứt gừng cách làm bánh mousse bí quyết Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tráng rau củ quả MON CHAY cÃÆround-color: #1116F7" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối bong cai trang Mon banh cắt tỉa hoa quả mía Ca tẠm cÃƒÆ đảo Banh canh dạ dày hầm cách làm bánh bò hấp Ngủ vẠcháo sò emdep Kem để cac mon gia cay cua chien gion Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần rong bánh chocolate lava Dân Mẹ sốt dầu ăn trứng goi ngo sen chay curry ga flan sau rieng ngon trứng cút bọc bí đỏ gà xiên nướng cách làm gà hầm những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ quân mẹo làm nước uống chanh leo giá chà thịt lợn muối cuốn salad cháo tôm thẠch Món ăn từ phô mai ech làm bánh xèo Dây xào rau muống mắm ruốc Bánh hỏi Trứng vịt lộn Mẹo vặt Thit bò xuong ga xao sa ot bánh bông lan cuộn huong dan cam hoa cach lam khoai tay kho thit thit ngong giái Phố thịt xá xíu đậu hủ sốt cach lam ga kho gung ngon Măng ngâm suong sa hat luu cach lam hu tieu xao sot ca chua kẹp tóc canh khoai môn thịt lợn chè khúc bạch cá hồi nướng bo xao cai canh ga nuong cay ngon xuân bánh dứa banh palmier cheese cake hoa quáº