Khoai tây bùi, xắt thành từng lát mỏng, xếp đan xen với lớp jambon giòn giòn mằn mặn, hòa quyện với một lớp sốt kem tươi béo ngậy, sữa tươi sóng sánh, bên trên phủ có lớp pho mát chảy mềm mượt, vài chỗ cháy cháy bùi bùi.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 8 Củ

• Dầu cải 4 Muỗng canh

• Bơ 50 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Phô mai 100 Gr (Cheddar)

• Thịt xông khói 8 Lát

• Hành lá 2 Nhánh

• Sữa chua 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bật lò ở 400 độ F. Nhúng khoai tây vào dầu hạt cải.

2

Cho lên khay nướng nướng cho đến khi chúng thật bở, khoảng 40 phút

3

băm thật nhỏ thịt xông khói. Cắt nhỏ hành lá.

4

Khi được khoai tây, lấy muỗng múc kem múc phần thịt củ khoai tây ra.

5

Trộn bơ và dầu hạt cải với nhau. Quét lên lòng củ khoai tây vừa lấy thịt.

6

Và quét cả phía ngoài. Cho vào nướng tiếp trong 5 phút.

7

Cho pho mát, thịt xông khói, muối và tiêu vào lòng khoai tây. Cho vào lò trong 1 phút.

8

Và đây chính là thành quả nhé, măm măm ngay thôi nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)