Loại chè tráng miệng này ai cũng thích bởi sự mềm mịn như kem của những miếng khoai môn tím, vị cốt dừa thơm ngậy và những hạt bột báng nhỏ trong suốt.
Cách làm khoai môn bột báng nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai môn 300 Gr
  • Bột báng 100 Gr (Khô)
  • đường cát trắng 175 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Ngâm bột báng khô trong nước lạnh khoảng 1 giờ rồi đổ nước đi và để ráo. Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa

2

Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vuông nhỏ, hấp chín trong 20 phút. Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa

3

Đun sôi 750 ml nước rồi cho đường cát trắng vào, khuấy tan. Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa

4

Tiếp đến, cho khoai đã hấp vào, đảo liên tục đến khi nồi chè sôi trở lại thì cho trân châu vào. Đảo đều và chờ cho chè sôi một lần nữa rồi tắt lửa.  Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa

5

Múc ra chén, cho nước cốt dừa vào, dùng nóng. Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa Chè khoai môn bột báng nước cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè bột báng chè khoai chè khoai môn chè trân châu chè khoai sọ

Xoai Tôm rim man é ºå ăn chay sườn nấu cà chua thit ca canh dua leo ngon Sư phạm cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên Thịt Gà ác công thức tàu hũ bọc tôm thịt Măng chua kem viên sữa chã Món Hap nem trái chuối rau cai Thực đơn tàu hũ nước đường gelantin Nga huong dan lam mon an Mì Quảng sợi nhớ sợi thương bột nêm mon mien Canh chua bap chuoi List Nướng no Trà sữa cãch Món ăn từ nha đam nướng bánh cupcake nho canh bí đao nhồi tôm thịt ca com chien gion ngon Cà Kho dua Thịt kho khớm canh mướp cách làm cơm chiên mà p Tuyết công thức đậu hũ cuộn cơm Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn chao bo cau Ä au nom tom súp cà bánh dừa nạo ca cuon nuong cach nau tom kho tau cach lam banh bánh donut ech cà chien mo hanh Thịt nuong cách làm mứt dừa đơn giản bún chả nấu cháo thịt bảo quản cá suon cuu sot nam kieu Y Ä Ãªm bap cai my y ca hoi ngon Món ngon cuối tuần sườn kho tỏi Sua dau Spa món chay ngon cha oc nuong la chuoi salad đậu nành ớt chuông ca tuyet nuong toi canh giò sống nấu măng chua Chung thit ran cach lam banh mi nương CANH Gà lò nướng banh bong lan dua Cari gÃƒÆ Duoi bo ham Mẹ long non xao món ngon với gà công thức pizza thit than nuong satay rau tiến vua Chè đậu đỏ Hoc Nau An Ngon Những món ăn tốt cho người bị cao Sửa cach goi cha gio Tháºch nem rán làm đẹp phụ nữ Đông phương quả bí ngòi ớt chiên Thuỵ bò xào hẹ heo sốt caramel hành hành phi món chiên Hằng MT dạ dày xào dứa lam ruoc thit cha bong chay nhÃƒÆ kho cÃƒÆ chua ca nuc kho mit sườn cách chiên gà ngon banh rà n doremon bo ham gỏi cuốn canh dưa cải thịt bò Làm thạch cach lam rau cau la dua ngay làm bánh mỳ cach lam cha com bánh Paté Chaud Liên Ròm suon non ham kiwi bánh quy bàn cờ canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt ca cムchè trái cây củ năng