Khoai lang nướng kiểu này không khó mà bạn còn có thể thưởng thức nó như một món ăn thường ngày. Cùng trổ tài làm món khoai nướng kiểu Nhật như ngoài hàng nào.
Cách làm khoai lang nướng kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 900 Gr (Tím, vàng)
  • Rượu Mirin 5 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bơ lạt 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Sử dụng một chảo gang dùng trong lò nướng có đường kính khoảng 22-25 cm. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 450 độ F. Dùng nĩa đâm lên xung quanh củ khoai lang rồi cho vào lò vi sóng khoảng 5 phút hoặc cuốn khoai trong giấy nhôm rồi nướng trong 30-35 phút ở nhiệt độ 450 độ F. Khoai lang nướng kiểu Nhật

2

Cho khoai vào tô rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để khoai bay hơi trong vòng 5 phút. Đánh đều rượu mirin, mật ong, giấm và muối với nhau. Khoai lang nướng kiểu Nhật Khoai lang nướng kiểu Nhật

3

Khoai đem gọt bỏ vỏ, cắt thành các khoanh có độ dày từ 2,5 – 3,5 cm. Khoai lang nướng kiểu Nhật

4

Cho khoai vào trong tô, và trộn thật đều với hỗn hợp rượu mirin. Nhẹ nhàng lấy chảo gang ra khỏi lò và cho dầu vào chảo.

Vì nóng nên bạn phải có gang tay dày để cầm chảo.

Khoai lang nướng kiểu Nhật

5

Láng dầu xung quanh chảo, cho khoai và hỗn hợp rượu mirin vào cùng một lúc. Khoai lang nướng kiểu Nhật

6

Nướng khoai từ 15-20 phút cho đến khi phần sốt rượu keo lại sau đó lật khoai nướng thêm 5-7 phút nữa. Cho khoai ra đĩa. Khoai lang nướng kiểu Nhật

7

Đổ thêm ít nước vào chảo, khuấy đều để sốt rượu mirin mềm ra. Thêm bơ vào, khuấy tiếp đến khi bơ tan chảy rồi đổ nước sốt vào đĩa khoai. Rắc thêm ít muối rồi thưởng thức. Khoai lang nướng kiểu Nhật Khoai lang nướng kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật khoai lang nướng khoai lang nướng sốt kiểu Nhật công thức khoai lang nướng kiểu nhật khoai lang sốt khoai nướng sốt kiểu nhật

cahc lam bi do hap kem que dau tay Cách nấu chè đậu xanh an ngon sinh tố bơ kem Đi Nhật không cần mang mì gói gà phi lê chiên dừa gà nấu pâte trứng cút lộn sốt me hà ly những món cơm nổi tiếng cach lam trung duc rau cu các loại chè giải nhiệt mùa hè Đi Nhật không cần mang mì gói trà sữa hương bạc hà ngan luoc kho ga Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Thực phấ miến xào chayChè củ lang lam ngheu nuong pho mait sen và đỗ đenabel" style="background-color: #E48055" href="/index.php?q=cach nau lau ca dieu hong ngon">cach nau lau ca dieu hong ngon/a> cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola