Mách bạn làm khoai lang tẩm bột chiên ngon hơn cả ngoài hàng. Món này mà làm quà chiều cho những ngày nghỉ thì thật tuyệt đúng không nào?
Cách làm khoai lang chiên tẩm bột

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 2 Củ
  • Bột mì 100 Gr
  • Bột gạo 200 Gr
  • Bột năng 100 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Đường vàng 1 Muỗng canh
  • Bột quế 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Đường bột 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trộn bột chiên gồm: bột mì, bột gạo, bột năng. Hòa ½ (một phần hai) bột chiên với 2 muỗng canh nước lọc, đường vàng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế, bột nở, trứng gà. trộn thật đều thành hỗn hợp sánh mịn. Để bột nghỉ 30 phút. Khoai lang chiên tẩm bột Khoai lang chiên tẩm bột

2

Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ hấp chín. Sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Cho khoai vào chén, cho 2 muỗng canh bột chiên vào. Đậy nắp và lắc đều cho khoai bám đều bột áo khô. Rây bỏ phần bột thừa. Khoai lang chiên tẩm bột Khoai lang chiên tẩm bột

3

Nhúng khoai vào bột ướt rồi thả khoai vào chảo dầu ngập, chiên lửa vừa cho vỏ bột vàng đều. Vớt khoai ra bỏ vào giấy thấm dầu cho hết dầu thừa. Khoai lang chiên tẩm bột

4

Làm đường quế: 3 muỗng canh đường bột và 1 muỗng canh bột quế. Sau khi rây mịn đường và bột quế riêng, sau đó trộn thật đều và rây lại 1 lần nữa. Cuối cùng, bỏ hỗn hợp đã rây vào lọ đóng kín miệng. Bày khoai ra đĩa, rắc đường quế và dùng nóng. Khoai lang chiên tẩm bột Khoai lang chiên tẩm bột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai lang bọc bột khoai lang xóc muối khoai lang tẩm khoai tẩm xóc quế khoai cắt miếng tẩm bột chiên

cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013 Mon Vi chè đậu xanh bí đỏ mÃƒÆ nau bun oc tho nau ruou vang cach lam banh sủi cảo mùa hè cach lam banh Red Velvet thịt bò kho trứng Nước cham cách nấu xôi cách làm cơm cuộn cơm chiều món ăn Việt Nam hoà oc voi voi xao ngon thit vit chien ngot sướng Mẹ Lưới chất chẠkho rau cai ốc xào bơ cách làm chè sầu riêng Cá lăng hấp bia