Nhìn những cây kem này không ai nghĩ nó làm từ xôi và xoài nhỉ, trông hấp dẫn quá! Chỉ với nguyên liệu giản đơn, dễ mua, bạn cũng có thể làm ngay tại nhà đấy.
Cách làm kem xôi xoài

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 10 Gr
  • Kem whipping 150 ml
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Sữa tươi không đường 100 ml
  • đường cát trắng 130 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Xoài chín 1 Trái (Xoài chín)

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước khoảng 1 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho gạo nếp, muối vào nồi cùng 1.5 chén nước, nấu chín.

Nấu xôi hơi nhão, không nên khô quá như vậy sẽ dễ làm kem.

Kem xôi xoài Kem xôi xoài

2

Xoài rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt phần ruột cho vào máy xay sinh tố cùng 30gr đường cát trắng, xay nhuyễn. Kem xôi xoài

3

Tiếp theo, cho nước cốt dừa, sữa tươi không đường, 100gr đường cát trắng cùng xôi vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều. Kem xôi xoài

4

Cho tiếp kem whipping, 1 muỗng cà phê vani vào cùng, trộn thật đều, tắt lửa. Kem xôi xoài

5

Cho hỗn hợp xoài vào khuôn kem que rồi đến lượt hỗn hợp xôi. Đặt kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5-6 tiếng để kem đông lại. Kem xôi xoài

6

Vị mềm, thơm của nước cốt dừa kết hợp với xôi, xoài sẽ cho bạn cảm giác mát lạnh khi thưởng thức. Kem xôi xoài Kem xôi xoài

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kem xoài xôi xôi xoài làm kem kem xôi trái cây công thức kem xôi xoài kem xôi xoài hình que kem

cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi