Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nếu nào không có máy làm kem, có thể cho nước thơm vào ngăn đá, sau khoảng 2 tiếng thì mang ra trộn thật đều lên. Sau đó để lại vào tủ, thỉnh thoảng lại đem ra trộn, đến khi hỗn hợp thành kem là được.
Gọt thơm, bỏ vỏ và mắt. Nếu có dụng cụ lấy ruột thơm thì nhanh hơn nhiều.
Cho thơm vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn, rồi cắt chuối nhỏ, cho vào cùng, thêm đường và nước cốt 1 trái chanh. Có thể gia giảm lượng đường sao cho vừa với khẩu vị.
Thơm xay xong, đổ qua một cái lọc để nước thơm mịn và không còn lổn nhổn. Thêm rượu trắng vào, khuấy đều.
Cho thơm vào máy làm kem, để trong khoảng 4 tiếng là kem ăn rồi.
Ngày hè nắng thế này, đi chơi về có ly kem dứa đợi sẵn mình trong tủ thì sướng nhỉ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)