Để giải nhiệt cho cái nóng nhiệt đới là nghĩ ngay đến kem, kem mát lạnh xóa cơn oi bức của mùa hè, đã bao giờ bạn thử mix kem sữa chua với dưa hấu vàng ươm chưa nào? Ly kem tươi mịn màng không lạnh buốt mà mát dịu, ăn kèm với những miếng dưa vàng ngọt lịm thật thích. Cùng trổ tài nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Sữa chua 2 Hộp

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Kem sữa tươi 250 Gr

• Dưa lưới ¹/₂ Trái (Dưa vàng)

• Bánh quy 4 Cái

• Lá bạc hà 5 Lá

chuẩn bị sẵn

1

Cho kem tươi vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Lấy ra, đánh kem tươi với đường cho nổi đặc lên. Rồi thêm sữa chua trộn thật đều. Cất lại kem tươi vào tủ lạnh.

2

Trong lúc đó chuẩn bị sẵn các ly thủy tinh hoặc cốc nhựa. Sắp mỗi ly 1 chiếc bánh quy giòn.

Cách Thực hiện:

1

Dưa vàng dùng muỗng múc những hình tròn tròn lấy từng khoanh một đặt vào phía trên chiếc bánh quy.

2

Tiếp đó múc kem đổ lên trên dưa. Đặt tiếp vài miếng dưa tròn lên trên, trang trí với vài lá bạc hà cho đẹp và thơm. Bắt bông kem càng đẹp hơn nữa. Món tráng miệng đã sẵn sàng rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)