Ở ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món kem sầu riêng thơm phức, mát lạnh cho cả nhà rồi.
Cach lam kem sau rieng : Cách làm kem sầu riêng giản đơn

Cách làm kem sầu riêng rất dễ, chị em thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- Sầu riêng (đã tách hạt): 300 gr
- Sữa tươi: 300ml
- Kem tươi (whipping cream): 250ml
- Đường: 200gr (tùy theo khẩu vị)

tu tay lam kem sau rieng dai ca nha - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Sầu riêng bóc bỏ hạt, lấy khoảng 300gr "thịt" sầu riêng. Xay nhuyễn sầu riêng này với sữa tươi và đường.

tu tay lam kem sau rieng dai ca nha - 2

Bước thứ hai(2): Đong lấy khoảng 250ml kem tươi.

tu tay lam kem sau rieng dai ca nha - 3

Bước thứ ba(3): Dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi. Nếu có máy làm kem thì không cần đánh bông.

tu tay lam kem sau rieng dai ca nha - 4

Bước thứ tư(4): trộn thật đều kem tươi đã đánh bông với hỗn hợp sữa sầu riêng xay nhuyễn ở Bước thứ nhất(1). Sau đó cất hỗn hợp kem sầu riêng vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 2 tiếng lại mang kem sầu riêng ra đảo đều một lần để kem mịn, không có đá dăm. Làm như vậy từ 3-4 lần là được.

tu tay lam kem sau rieng dai ca nha - 5

Bước thứ năm(5): Nếu có máy làm kem thì chỉ cần trộn hỗn hợp sữa sầu riêng xay nhuyễn ở Bước thứ nhất(1) với kem tươi (kem tươi không cần đánh bông). Cho hỗn hợp này vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng. Khi hỗn hợp thật lạnh thì đổ vào máy làm kem cho máy quay trong 30 phút là hoàn thiện món kem sầu riêng.

tu tay lam kem sau rieng dai ca nha - 6

Sau đó cho kem sầu riêng vào hộp, cất vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng cho kem đông lại. 

tu tay lam kem sau rieng dai ca nha - 7

tu tay lam kem sau rieng dai ca nha - 8

tu tay lam kem sau rieng dai ca nha - 9

tu tay lam kem sau rieng dai ca nha - 10

Hy vọng bạn thành công với món kem sầu riêng thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem sau rieng cach lam kem sau rieng tu lam kem sau rieng

Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm